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古代中医煎药，对用水的认知和要求，高于煮茶酿酒。《医学源流论·煎药法论》曰：“煎药之法，最宜深讲，药之效不效，全在乎此。” 玉泉 《医学入门》载“玉消为水，故名玉泉”“图经曰：玉泉生蓝田山谷”“其色白，其味甘淡，其性寒”。在这里，玉泉不仅是一种煎药用水，其本身也因融进了玉的精华而有“主五脏百病，柔筋强骨，长肉益气，利血脉，安魂魄，明耳目，耐寒暑，久服轻身不老”之功，可谓至精至纯。但玉泉到底在何处...
阅读全文《红楼梦》是中国四大文学名著之一，这部古典文学巨著不仅塑造了许多栩栩如生的艺术形象，而且涉及到了很多关于养生的内容，其中有关于饮食养生的内容很值得我们借鉴学习。 老君眉：老君眉是贾母最爱喝的养生茶。此茶是湖南洞庭湖中君山所产的一种银针茶。每次贾母喝此茶时，都取用梅花雪水浸泡。此茶色泽鲜亮，香气高爽，其味甘醇，既养心又养生，所以成为贾母最喜爱的养生茶。 女儿茶：女儿茶是川、黔西部的草药，别名岩果紫...
阅读全文梅是花中“四君子”（梅、兰、竹、菊）之首，又与松、竹一起被称为“岁寒三友”，它有奇崛的枝干、淡雅的颜色、清芬的香味，以及凌霜傲雪、百折不挠、粲然迎春的品格，使多少文人墨客为之赋诗填词，挥毫泼墨，咏物言志，以志抒怀。梅花不仅象征文人理想，还是医家济世救人的妙药，古代医籍和文学作品中多有记述。 俏也不争春 只把春来报 古往今来，爱梅恋梅者不胜枚举，皆为梅之风韵、梅之精神所折服。“风雨送春归，飞...
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