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2011年，《本草纲目》与《黄帝内经》一起被联合国教科文组织（UNESCO）列入世界记忆名录，这也是到目前为止被列入名录的仅有两部中国医药著作。其中《本草纲目》自明末问世以来，先后有160多个版本，有中文版也有外文版，翻印者更是不计其数。明代大文豪王世贞曾经在《本草纲目》的序言中称赞说：“兹岂仅以医书觏哉？实性理之精微，格物之《通典》，帝王之秘箓，臣民之重宝也。” 李时珍的《本草纲目》对人参...
阅读全文说起人参，相信没有几个人不知道，作为名贵中药材，价比黄金，有着家喻户晓的知名度。的确，人参是百草之王，但很多人对人参的认识仅仅流于表面，只知其一不知其二。比如人参的家族成员，与人参并称“北参南七”的三七，它们可是货真价实的“亲兄弟”，这点却鲜有人知。 现代植物学研究证明，三七与被誉为百草之王的人参、西洋参是近亲，它们同属五加科人参属植物，并都以皂苷为主要有效成分。但它们既有相同之处，又有明显的不...
阅读全文人参是名贵的药材之一，最好的人参是什么样子？ 《神农本草经》中将人参列为上品。古人所谓的人参指野生品（野山参）。野山参又称“山参”、“棒槌”等，主要分布在东北辽宁、吉林沿长白山脉各县，及黑龙江的小兴安岭的东南部等。 野山参生长年限不等，以年久者质优。由于其喜生密林之中，分布十分分散，寻找困难。加之连年觅采，产量甚微，致使价格昂贵，为珍稀罕见之品。目前市场上野山参几乎没有了，大部分卖的是种植...
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