搜索 "药膳防病" 的结果

找到 2 条相关结果

赤小豆食疗功效
中医食疗 | admin | 2025-06-06 | 18 阅读

赤小豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维及磷、钙、铁、核黄素、尼克酸等成分,营养价值很高,是夏秋季良好的补品。 中医认为,赤小豆味甘酸性平,有消肿解毒、利水除湿、和血排脓、通乳汁以及轻身减肥等功效,可治疗痈肿疔毒、水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痔疮等病症。医圣张仲景所创制的千古名方瓜蒂散、麻黄连翘赤小豆汤和赤小豆当归散,配用赤小豆屡建功勋。夏秋季热毒最盛,易使人生疮长痈,而煮食赤豆汤可以预防。同...

阅读全文
壮医学的药膳防病
壮医 | admin | 2025-05-14 | 9 阅读

药膳是指具有营养保健和防病治病作用的食物性壮药。在古代,壮族在寻找食物的过程中,发现有些食物不仅能充饥,还有很好的保健治疗作用,可药食两用。包括谷物、水果、干果、蔬菜、调料、禽兽、水产等。 (一)谷物类 古代壮族地区粮食作物的构成,最早是块根块茎作物的种植,后来是水稻主食地位的形成,最后是水稻、玉米、番薯、麦等类主粮构成的新组合。稻、芋、大豆、粟在广西汉墓中有出土。稻、麦、玉米、番薯、粟、山薯、...

阅读全文