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中考、高考在即，对很多家长来说，怎么让考生吃得好、吃得营养是一件很上心的事情。那么，考生到底该怎么吃？又有哪些饮食禁忌呢？ 对于考生的饮食，专家建议，一日三餐应注意主食、果蔬、肉蛋奶等食物的科学搭配。菜肴不宜油腻，以清淡为主，避免过咸过辣。如果有的考生因天热、压力导致食欲不佳，可选择一些开胃的食物，比如洁净清爽的黄瓜、热饮的百合绿豆汤等等，都是不错的选择。 一日三餐各有侧重 早餐一定要吃饱，但是...
阅读全文今年的8月7日前后就是24节气中的第13个节气——立秋。立秋之后天气就开始一天天变得凉快了，但是古人云：“多事之秋”，所以立秋后我们还要谨防“秋老虎”。那立秋时节我们应该注意点什么？下面就向大家做详细的立秋养生介绍。 立秋仍要防“秋老虎”防暑降温要继续 首先，清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除。一般来说，此类饮食可防暑敛汗补液，还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者是吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的...
阅读全文春节，一年中最值得人们期待的节日就要来了。长假期间，走亲访友、宴饮聚会频繁，营养专家提醒，佳节期间应注意膳食平衡，以保持节日心情舒畅、身体健康。 膳食平衡勿忘粗粮 鸡鸭鱼肉、精米白面是节日期间餐桌上的“主角”，从营养的角度来说，这种饮食结构是不合理的。解放军总医院营养科主任薛长勇主任医师提醒：“过年在品尝精致美味的同时，应注意粗粮的摄入。” 粗粮含有丰富的营养价值，而且具有减肥、降脂、降糖、通便的...
阅读全文《灵枢·胀论》说：“阴阳相随，乃得天和，五脏更始，四时循序，五谷乃化。”首次提出食物的消化吸收与四时有关。后世养生学家在长期的生活实践中，逐渐总结出一套因时制宜的饮食养生法则，其内容大致可分为三个层次，即因时选食性，因时调五味，以及慎选食物种类。 因时选食性 关于饮食养生应与时令季节相结合的论述，最早见于《素问·六元正纪大论》：“用寒远寒，用凉远凉，用温远温，用热远热，食宜同法，有假者反常，反是者...
阅读全文“芝麻绿豆”这是一条颇为流行的俗成语，常被用来比喻微不足道、不重要的东西或事情。很显然，它的立足点是建立在芝麻、绿豆的形态上的。实际上芝麻个头不大，却有“巨胜”之称，可见小物体中寓有大内涵；绿豆外形虽是不起眼的小球，自身价值却很好。从食用和药用的角度出发，芝麻、绿豆不可因其小而忽略。 芝麻是长寿食品 中医认为，芝麻性平，益脾胃、补肝肾之佳品。现代研究证实，芝麻有预防高血压、动脉硬化、少白头...
阅读全文立秋过后，闷热燥湿的天气有所缓解。可是，炎热的夏季虽走，但我们身体多多少少被湿邪入侵。湿邪滞留体内，难免作恶。浑身无力、食欲下降、大便稀溏、不思饮食、皮肤湿疹等都可能是湿邪入侵的表现。不妨在立秋之后，利用一些食物的除湿特性，祛除夏季留在体内的湿邪。 利水祛湿类 有利水作用的常用食物有绿豆、赤小豆、冬瓜、黄瓜、西瓜等。 绿豆 除了利尿作用外，还可清热解毒。最简单的食用方法是熬制成绿豆汤，不要去皮，...
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