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花色杏鲍菇
中医养生 | admin | 2025-05-31 | 21 阅读

杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。中医认为,杏鲍菇具有健脾润肠、养心润肺之功效,对降低胆固醇,防癌抗癌有特殊作用。常食能有效提高人体免疫力,增强机体对外界不良因素的侵袭,远离亚健康,强身健体,是体弱人群和亚健康人群的理想营养品。 菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,凉拌热炒、煨汤煮粥...

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花椒
中草药(G-L) | admin | 2025-05-11 | 21 阅读

《中国药典》:花椒 实际拼音: Huā Jiāo 英文名: PERICARPIUM ZANTHOXYLI 别名: 香椒、大花椒、椒目 来源: 本品为芸香科植物青椒(香椒、青花椒、山椒、狗椒)Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.或花椒(蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍)Zantho xylum bungeanum Maxim.的干燥成熟...

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立秋之后 祛除夏季湿邪正适宜
中医养生 | admin | 2025-06-05 | 20 阅读

立秋过后,闷热燥湿的天气有所缓解。可是,炎热的夏季虽走,但我们身体多多少少被湿邪入侵。湿邪滞留体内,难免作恶。浑身无力、食欲下降、大便稀溏、不思饮食、皮肤湿疹等都可能是湿邪入侵的表现。不妨在立秋之后,利用一些食物的除湿特性,祛除夏季留在体内的湿邪。 利水祛湿类 有利水作用的常用食物有绿豆、赤小豆、冬瓜、黄瓜、西瓜等。 绿豆 除了利尿作用外,还可清热解毒。最简单的食用方法是熬制成绿豆汤,不要去皮,...

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花椒 椒目功效不同
中药鉴别 | admin | 2025-05-13 | 20 阅读

花椒来源于芸香科花椒、青椒的果皮。花椒又叫红椒、大红袍、川椒,呈紫红色或棕红色;青椒又叫香花椒、川椒,表面灰绿色或暗绿色。花椒具有温中止痛、除湿止泻、杀虫止痒的功效。用于脾胃虚寒型脘腹冷痛、蛔虫腹痛、呕吐泄泻、肺虚咳喘、龋齿牙痛、阴痒带下、湿疹、皮肤瘙痒等症,是一味较常用的中药。而笔者在市场上了解发现,花椒大都没有去除种子,用的是果实而非果皮,这是不符合药典要求的。 其实花椒的种子也是一味中药,名...

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常见蔬菜的食疗方(二)
中医食疗 | admin | 2025-06-03 | 18 阅读

马铃薯 【性味功效】马铃薯谷称土豆,土豆味甘,性平,具有和胃调 中、补气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效,可用于辅助治 疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤 湿疹等症。 【养生提示】土豆一般人都可以吃。土豆对消化不良有特效,特别适宜胃及十二指肠溃疡患者食用,尤其是希望减肥的人应该吃。土豆食用前要检查一下,如有皮色变红变紫或有发芽的,绝对不能吃,以免中毒,另外土豆宜去皮吃...

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骨质疏松如何防 营养运动晒太阳
中医养生 | admin | 2025-05-25 | 18 阅读

骨质疏松症指骨量减少,并伴有轻微损伤后发生骨折。这就如同使用多年的旧布,经常使用,布质朽了,不结实,不致密,稍加用力或盛重物就破裂。骨质疏松症分为原发性、继发性两类。 原发性骨质疏松症是以骨质减少,骨的微观结构退化为特征,如绝经后,由于雌激素水平下降而引起的骨质疏松及老年人随着年龄增长骨钙丢失而导致的骨质疏松都属此类;继发性骨质疏松症常由于疾病如肿瘤和内分泌机能紊乱或某些药物如抗惊厥药、肝素...

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补血明目话苋菜 3款食谱来推荐
中医养生 | admin | 2025-06-04 | 17 阅读

苋菜是我国古人很早就开始食用的蔬菜。成书于两千年前的,我国最早解释词义的专书《尔雅》就载有“蒉(kuai)”,其注释为“赤苋”。后来学者进一步解释:“赤苋,一名蒉,今苋菜之赤茎者也。” 何以为“苋” 苋菜也称米苋,为苋科一年生草本植物,有绿苋、赤(红)苋、彩苋等品种;梗直立,分枝少,任其生长,则茎高叶茂,易被看见。 宋代学者陆佃在《坤雅》中谈到,“苋”字的由来是因为:苋之茎叶,皆高大而易见...

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红焖排骨蛋
中医食疗 | admin | 2025-05-21 | 17 阅读

主料:排骨400克,鸡蛋400克,绿萝卜1个,红柿子椒1个。 调料:料酒、葱姜、胡椒粉、老抽、豉油各适量。 做法:1.将排骨洗净,入锅后加开水煮开后,撇去浮沫,加料酒、葱姜、胡椒粉等,煮至八分熟捞出;2.萝卜和柿子椒分别切小块;3.鸡蛋煮熟后,剥去外壳备用;4.将排骨、鸡蛋、萝卜和柿子椒一同放入焖烧锅或高压锅内,加少量排骨汤、老抽、豉油等调料,定时20分钟,红焖至骨酥萝卜烂,即可出锅装盘。 功效...

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赴筵散
中药方剂(A-F) | admin | 2025-05-16 | 17 阅读

《宋·太平惠民和剂局方》:赴筵散 名称: 赴筵散 处方: 良姜(去芦)、草乌(去皮)、细辛(去土.叶)、荆芥(去梗),各二两。 炮制: 上件四味碾为末。 功能主治: 治风牙、蚰牙,攻注疼痛,昼夜不止,痛不可忍,睡卧不安,牙宣露,动摇欲脱,或腮颔浮肿,烂血出,并能治之。 常用止牙宣,口气,永无牙疾。 用法用量: 每用少许,于痛处擦之。有涎吐出,不得吞咽,良久用温盐汤灌漱,其痛即...

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韭酿海肠
中医养生 | admin | 2025-05-26 | 16 阅读

主料:海肠300克。 配料:韭菜200克,红辣椒。 调料:葱油,白糖,白醋,生抽,香油。 制作:海肠切5公分段,在沸水中氽,立即捞出,过凉水,韭菜洗净,3~4根夹一根红椒丝,穿入海肠内,依次穿2~3根海肠,每根海肠中部隔开一点,用刀切断,锅内放清水、白醋、白糖烧开,下海肠氽10~15秒捞出冲凉水,装盘,用生抽、葱油、香油,淋拌即可。 养生功效:滋阴润燥,润肠通便。 山东民间认为海肠具有解毒功效,可...

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