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《灵枢·胀论》说：“阴阳相随，乃得天和，五脏更始，四时循序，五谷乃化。”首次提出食物的消化吸收与四时有关。后世养生学家在长期的生活实践中，逐渐总结出一套因时制宜的饮食养生法则，其内容大致可分为三个层次，即因时选食性，因时调五味，以及慎选食物种类。 因时选食性 关于饮食养生应与时令季节相结合的论述，最早见于《素问·六元正纪大论》：“用寒远寒，用凉远凉，用温远温，用热远热，食宜同法，有假者反常，反是者...
阅读全文“姑娘”学名叫“菇娘”，在中国北方称为“菇茑”（音）或“姑娘”。是北方的一种特别的水果，从中医“药食同源”上说，也是一味中药。野生于全国各地，尤以东北为多。 好吃的“菇娘”有黄菇娘（家菇娘）、红菇娘（山菇娘）和大鼻子菇娘（紫菇娘）三种。成熟的“菇娘”外面有层鼓膨膨的网状枯叶包裹着，有点像纸灯笼，里面的浆果成熟后为金黄色或红色。黄“菇娘”又叫甜菇娘、金菇娘，还有的地方叫洋菇娘，口感特别香甜，是一种...
阅读全文一年种植，二十年成树，四十年大量结果，千年才是弟弟树，这“公种而孙得食”的漫长过程，让白果堪比《西游记》里的人参果。白果又名银杏果。 作为植物界的“老寿星”，白果树一直是人类崇拜的图腾，文人墨客颂之“东方的圣者”，专家学者赞其“金色的活化石”，老百姓奉它为“神树”。它源于汉代司马相如的《上林赋》，成名于宋朝《宣和画谱》的“银杏白头翁”图，被明代周文华以“公孙树”记载于《汝南圃史》，比中国的文...
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