春节期间,不少人会熬夜看电视,尤其是一些青年人会通宵上网聊天、看电影和玩游戏,这样易导致眼睛又干又涩,并且有发红和异物感等症状。眼部疾病是由于脾胃虚弱、气血不足、精气不能上承、目失所养而导致的。此外,虚火上炎,会灼烧津液,以致泪液减少,眼睛干燥。采用梨米粥治疗,效果不错。 制作方法:将两个梨洗净切碎后,同100g粳米煮粥,每日早晚各食1次。...
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在群众中,人们都知道生病吃药要适当“忌口”,这是很有科学道理的。人在生病后,由于人体内部发生了一系列复杂的病理变化,有些食物对疾病有利,但也有些食物吃下去产生副作用,因此,服食药粥也应适当注意到忌口。
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药粥,就是米同药煮成的稀粥。药粥疗法,是在中医理论指导下,选择适当的中药,和米谷配伍,再加入一定的调味配料,同煮为粥,用以预防和治疗疾病的一种食疗方法。 中医中药是我国传统的医学体系,中药的发现与应用。历史极为悠久,我们的祖先在长期的生活实践中,不断创造和积累了丰富的中药知识,通过无数次的实践,逐步加以总结、提高,形成了祖国医学特有的药物疗法。随菩社会的发展和医学的进步,历代医药学家创立了不少宝贵...
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【来源】《奉亲养老书》。 【配料】淡竹叶30克、生石膏30克、粳米100克、白砂糖适量。 【制作方法】先将淡竹叶洗净,同石膏放入锅中,加水煎取药汁,去渣,放进淘净的粳米,熬煮成粥,加糖调匀即可。 【功效】清热除烦解渴。 【适应证】温热病口渴多饮,心烦目赤,口舌生疮,小便黄赤短少,牙龈肿痛等。 【食法】分2次服食,病愈即停服。...
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【来源】《山居清供》。 【配料】鲜蚕豆50克、粳米100克、白砂糖适量。 【制作方法】将蚕豆洗净,去皮,同淘洗干净的粳米一起放入锅中,加水煮成粥,加白砂糖调匀即可。 【功效】健脾利水。 【适应证】神疲乏力,消瘦纳少,水肿尿少。 【食法】空腹食用。 【食疗漫话】蚕豆为豆科植物蚕豆的种子。因此豆由汉朝张骞出使西域带回,故又名胡豆。全国大部分地区均有栽培。蚕豆性平味甘,皮味涩,最早载于《救荒本草》,采取...
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【来源】民间验方。 【配料】余甘子15克、粳米100克。 【制作方法】将余甘子、粳米淘洗干净,放入锅中,加水适量,熬煮成粥。 【功效】清热利咽,润肺化痰,生津止渴,解毒抗癌、降脂减肥、抗衰老。 【适应证】感冒发热,咳嗽,咽喉痛,白喉,烦热口干,消化不良,慢性肝炎,高血压病,肥胖症,高脂血症等。 【食法】作点心服食。...
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