中医药粥分类文章列表

本分类共有 112 篇文章

43 0
【来源】《老老恒言》。 【配料】紫苏子15克、粳米100克、冰糖适量。 【制作方法】先将苏子洗净，捣烂如泥，加水煎2次，取浓汁，去渣。再把淘洗干净的粳米和冰糖一同放入锅内，煮成稀粥。 【功效】止咳平喘、养胃润肠。 【适应证】治急慢性支气管炎，咳嗽痰多，胸闷气喘，肠燥便秘。 【食法】作点心或早晚餐服食。...

61 0
【来源】《粥谱》。 【配料】新鲜连皮冬瓜100克、粳米100克。 【制作方法】先将冬瓜洗净，切成小块，放入锅内。加水及粳米同煮成粥。 【功效】清热止渴、利尿消肿、化痰止咳。 【适应证】急、慢性肾炎，水肿，暑热烦闷，口干欲饮，肥胖症，消渴，咳喘。 【食法】随意服食，亦可分作早晚服食。...

51 0
【来源】《保生集要》。 【配料】绿茶3～10克、粳米100克。 【制作方法】先用绿茶煮汁，去渣，再入淘洗干净的粳米，熬煮成稀粥。 【功效】消食止痢、利尿提神、清热解渴、消脂醒酒。 【适应证】过食油腻，食积不消，肠炎痢疾，头昏脑胀，多睡善寐，心烦口渴，头痛、高脂血症、肥胖病。 【食法】分2次温服。...

50 0
【来源】《粥谱》。 【配料】炒决明子10～15克、粳米50克。 【制作方法】先把决明子放入锅内炒至微有香气，加水煎取药汁，去渣，再放入粳米煮粥。 【功效】清热祛风、明目通便、清肝益肾。 【适应证】头风头痛，目赤肿痛，青盲雀目，习惯性便秘，高脂血症，高血压病。 【食法】每日服1次，可加糖调服。...

43 0
【来源】《宦游日札》。 【配料】佛手柑10克、粳米100克、冰糖适量。 【制作方法】将佛手片洗净，置于锅内，加水煎取药汁，去渣备用。然后把粳米淘洗干净，加入锅内，加水煮粥，至半熟时倒入药汁和冰糖，煮至成粥。 【功效】理气止痛、化痰止呕。 【适应证】胃痛胁胀，嗳气呕吐，痰饮咳喘，传染性肝炎。 【食法】分2次热服。...

49 0
【来源】《医学衷中参西录》。 【配料】生山药30克、生车前子12克。 【制作方法】先将生山药轧为细末，把上两味置于锅中，加水同煮成稠粥。 【功效】健脾止泻、止咳化痰。 【适应证】大便泄泻，咳嗽痰多，小便不利，兼有阴虚者。 【食法】1次顿服或分2次服用。 【食疗漫话】本方为山西名医张锡纯经验方之一。方中山药能补益肺、脾、肾三脏，单味浓煮生山药汁能治慢性腹泻、咳喘。苜，即车前。生车前子甘寒无毒，《本草...

50 0
【来源】《抗癌饮食谱》。 【配料】明天麻3克，穞豆衣12克，粳米60克，绿豆30克。 【制作方法】将以上四味淘洗干净，放入锅中，加水适量，熬煮成粥。 【功效】养血平肝熄风。 【适应证】阴血亏虚病人，肝风内扰，症见头晕目眩，四肢抽搐，或头痛头风，眩晕综合征，神经衰弱，血管神经性头痛，中风后遗症。 【食法】每日早晚服食。...

46 0
【来源】《调疾饮食辨》。 【配料】龙眼肉15克、红枣5枚、粳米100克、白砂糖适量。 【制作方法】将粳米淘洗干净，与龙眼肉、红枣一起放入锅中，加水煮粥。粥熟加白砂糖，调匀即可。 【功效】养心安神、健脾养血。 【适应证】失眠健忘，心悸不适，贫血，年老体衰，病后、产后虚弱、神经衰弱。 【食法】分2次热服。...

38 0
【来源】《采珍集》。 【配料】甘蔗500～1000克、粳米50克。 【制作方法】先将甘蔗洗净，刨去外皮，切成小块，压取甘蔗汁备用。次将粳米淘洗干净，放入锅内，加水煮成粥。再将甘蔗汁加入粥中，和匀即可。 【功效】清热润燥、生津止渴。 【适应证】肺热咳嗽，热病伤津，口干舌燥，食少呕吐，大便燥结。 【食法】随意食用。...

42 0
【来源】《老老恒言》。 【配料】紫苏b叶10～15克、粳米50克。 【制作方法】先将粳米淘洗干净，放入锅中，加水煮粥，候熟，入苏叶，再熬煮，以出香味为度。 【功效】发表散寒、理气和血。 【适应证】感冒风寒，发热无汗，鼻塞头痛，胸闷呕吐，腹痛胎动，咳嗽痰喘。 【食法】1次顿服。 【食疗漫话】紫苏叶为唇形科植物皱紫苏、尖紫苏等的叶，分布全国，以叶大色紫、不碎、香气浓郁为佳。《本草纲目》谓：“解肌发表，...

49 0
药粥疗法指药物与食物共同煮粥，食用粥以治疗疾病、健身防病的一种传统疗法。 药粥疗法具有悠久的历史，长沙马王堆汉墓出土的春秋战国时期的14种医学方剂中，就有多种药粥方剂，其后，东汉名著《伤寒杂病论》里多次粥药并用以提高治疗效果。宋代巨著《太平圣惠方》中，多有以药粥治病的医方。随着医疗实践的发展，药粥的应用更加普遍，药粥的内容也愈加丰富。 健忘多属慢性虚损性疾病，用药粥疗法治疗，更为适宜。...

51 0
药粥是由谷物为主，配合水果或蔬菜、鱼肉蛋奶、杂粮、药物等组成。用来制作药粥的果品类有荔枝、梨、山楂、柿子、甘蔗、桑椹、菱、红枣、杏子、板栗、松子、莲子等;蔬菜类有青菜、韭菜、菠菜、荠菜、山药、芋头、藕、萝卜、胡萝卜、蘑菇、香菇、冬瓜、南瓜、葱、姜、大蒜、黑木耳、百合等;鱼肉蛋奶类有鲤鱼、鲫鱼、海参、鸡、鸭、羊肉、猪肉、鹿肾、牛乳、羊乳、鸡蛋等;杂粮有绿豆、赤小豆、蚕豆、黄豆、山芋、花生、芝麻等;药...