治失眠：取乌鸡1只，净膛洗净，入沸水焯一下，再过凉；另取夜交藤30克，用纱布包好，装入鸡肚内，入沙锅加适量姜片、食盐、黄酒及水，先用武火烧开，再用文火煲至鸡烂熟，调味，拣出药包，食肉喝汤。治失眠、多梦及风湿痹痛：夜交藤60克，用温水浸泡片刻，加清水500毫升煎取药汁约300毫升；再加粳米50克，大枣2枚，白糖适量，煎至粥稠，于晚上睡前1小时，趁热食，连服10天为1个疗程。治妇女虚弱咳嗽、白带腹胀：...
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咳嗽常有多种原因引起，有时食疗可起到药物难达的疗效，且没有副作用。自制杏苏糕。取面粉适量，经过发酵，揉制成3～5块；将杏仁15克去皮研压成粉状，加适量红糖拌匀，撒于糕面上，置锅上蒸；熟后取食，每日1～2次。适用于感寒型咳嗽。金银花冲鸡蛋。鸡蛋1个，打入碗内；金银花15克加水200毫升，煮沸5分钟，取其汁冲蛋，趁热1次服完。适用于初病时或风热型咳嗽胡桃人参汤。胡桃肉20克（不去皮），人参6克，生姜片...
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(1)三七炖鸡 材料：三七10克，母鸡1只，葱、姜、淑、盐等调料适量。 制法：将三七切片，母鸡洗净，纳三七于鸡腹中，置锅内，加清水适量，武火炖沸后，加葱、姜、椒、盐各适量，文火炖至鸡肉烂熟后，味精调服，每周1～2次。 作用：益气活血、化淤止痛，适用于血瘀腹痛，产后恶露不尽，腹痛，痛经等。 (2 )三七蛋汤 原料：三七5克，鸡蛋1个，葱、姜、椒、盐等调料适量。...
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入夏是各种水果纷纷上市的时节，而现在则是食用樱桃的好时节。樱桃为蔷薇科植物樱桃的果实，被称为“美容果”，素有“百果第一枝”的美誉。 樱桃果实肉厚、多汁，色泽鲜艳，它既含有碳水化合物、蛋白质，又含有锌、钙、磷、铁和维生素C等多种维生素，尤其是铁的含量，每百克高达5.9毫克，在水果中居第一位，比苹果、橘子、梨高出20~30倍；维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍。樱桃含铁量丰富，可预防、改善缺铁...
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炎夏即将来临，如何平安度夏是令许多人，特别是老年人发愁的事。在此，我们介绍一组有关夏季养生食疗养生的，希望能对读者夏季保健养生有所帮助。 中医治病讲究辨证施治、三因（因人、因地、因时）制宜；中医养生更讲究辨体施用、三因制宜。这就是说中医养生，不仅注重辨别人们的体质特点，而且还注重根据人们的体质特点、所处的地理环境特点、发病所处季节的气候特点，辨体用药调理。根据人体形体特征、心理特征、常见表现、发病...
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冬季是支气管炎多发与复发季节，对于支气管炎除根据病因进行抗菌、抗病毒、抗过敏和对症治疗外，还可采取饮食疗法，以加强上述疗效，增强身体抗病能力，促进食欲和病愈。 杏仁粒大米茶 取杏仁120克，大米30克，白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟，去掉外衣，洗净，切成小粒状，再用冷水浸泡；大米洗净，用冷水浸泡30分钟；然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后，加入清水600毫升，过滤去渣，倒入沙锅中，将沙锅置于火上...
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