①治感冒头痛发热。连根葱白15根和大米50克煮粥，入醋10毫升，热食取汗，每日3次。 ②治咳嗽。葱白连须5根，生梨1个，白糖30克。水煎后，吃葱、梨，喝汤，每日3次。 ③治伤风鼻塞、妊娠胎动、产后血晕。大葱连根须20根，糯米100克，煮粥食用，每日2次。 ④治神经衰弱、病后体虚。连根葱白6根，红枣20枚，洗净，加水同煮。吃枣喝汤，每日2次。...
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主料：山楂10颗，酒酿300克。 调料：冰糖适量。 做法：1.山楂去核加水煮至绵软。2.加入酒酿与山楂同煮。3.大火煮沸后加入冰糖，改小火稍煮片刻即可食用。 功效：中医认为，酒酿性甘，味辛、温，归肺、脾、胃经。具有补气、生津、活血等功效。对痘疹透发不起、乳痈肿痛、头痛头风、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛等有一定的食疗作用。酒酿营养丰富，富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质，味道甘甜芳醇，...
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主料：排骨400克，鸡蛋400克，绿萝卜1个，红柿子椒1个。 调料：料酒、葱姜、胡椒粉、老抽、豉油各适量。 做法：1.将排骨洗净，入锅后加开水煮开后，撇去浮沫，加料酒、葱姜、胡椒粉等，煮至八分熟捞出；2.萝卜和柿子椒分别切小块；3.鸡蛋煮熟后，剥去外壳备用；4.将排骨、鸡蛋、萝卜和柿子椒一同放入焖烧锅或高压锅内，加少量排骨汤、老抽、豉油等调料，定时20分钟，红焖至骨酥萝卜烂，即可出锅装盘。...
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食物的配伍是指有选择地将两种或两种以上的食物配搭起来应用。配伍合理，可以起到增强食物的效用和可食性，例如百合炖雪梨糖水中的百合与雪梨配合使用可加强它们清肺热、养肺阴的功效。但是配伍不当，则会产生不良作用，这就是食物的配伍禁忌，民间常称为「 忌口」。 「忌口」是中国传统饮食文化的重要内容之一，是古代医家或养生家根据当时的哲学思想，并结合个人的实践经验所总结出来，有些认识在今天仍有参考意义，但有些则存...
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肋间神经痛是指胸神经根（即肋间神经）由于不同原因的损害，出现以胸部肋间或腹部呈带状疼痛的综合征。中医认为，本病多为风邪外袭、气滞血瘀所为，当以疏风散邪、活血通络、行气止痛为治，可选用下列饮食治疗方。 1．田丹佛手炖墨鱼 田七、丹参、佛手各10克，鲜墨鱼400克，调味品适量。将诸药择净，田七烘干，打成细粉；丹参、佛手润透切片；墨鱼洗净，去墨鱼黑膜，切块；姜拍松，葱切段。墨鱼、佛手、丹参、田七放入炖...
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眼疲劳是一种常见亚健康状态，主要是由于我们平时全神贯注看电脑屏幕时，眼睛眨眼次数减少，造成眼泪分泌相对减少，同时，闪烁的荧屏强烈刺激眼睛而引起的一系列不适。它会导致人的颈、肩等相应部位出现疼痛，还会引发和加重各种眼病。 眼疲劳常见症状为眼干、眼涩、眼酸胀、视物模糊，甚至视力下降，直接影响着人们的工作与生活。眼疲劳的药膳调治可采用如下方法： 药食调理...
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