研究食物的性味（四气、五味等），是中医食疗养生的基础。按照中医药理论，应根据不同的病、证对食物进行选择。因此把握好食物的性味极为重要，这样才能熟练地驾驭食疗养生，做到有的放矢。 食物的“四气” 中医理论认为，中药和药物均有“四气”，即寒、热、温、凉。“四气”又称“四性”，是依据其被人服用后引起的反应而定。通常分为寒凉和温热两大类，以及介于四气之间而无明显偏颇的平性。...
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冬季气候寒冷，人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补，虽然这些食物御寒效果好，但由于饮食偏重高热、高脂，容易造成体内积热。所以，冬日多吃“四冬”好处多多。 冬笋 冬笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效。冬笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，常吃能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。但因冬...
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莲子百合瘦肉汤 功效：益气调中，补虚损，交心肾，安神，益智，清心。 适应症：神经衰弱，心悸失眠，病后体弱等。 莲子性味甘、涩、平，入心、脾、肾经，能养心、益肾、补脾、涩肠；百合性味甘、微苦、平，入心、肺经，有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。 莲子50克，百合50克，猪瘦肉250克切块，加水煲汤。 柏子仁炖猪心 功效：养心，安神，补血，润肠。适应症：心悸，怔忡，失眠，肠燥便秘等。...
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大寒时节天气寒冷。由于北方冷空气势力强大，空气干燥，雨雪较少，我国大部分地区呈现出一种持续“晴冷”的态势。有心脑血管病史的人在此节气中尤其要注意保暖，早晚要少出门，避免感冒。早上应尽可能晚起，中午或下午可到户外活动一个小时左右，外出时一定加穿外套，最好戴上口罩、帽子、围巾。 人的双脚离心脏较远，血液供应较少且慢，再加上脚的表面脂肪层比较薄，所以保温能力较差。在寒冷的季节，如果双脚过冷，就会使脚部血...
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早晨6时许，来重庆市滨江路晨练的人在路边的草地上发现了仰面倒地的陈老师，立即拨打120急救电话，医务人员很快就赶到了现场，却发现陈老师早就没有了心跳和呼吸。医生诊断为心源性猝死。 心脑疾病患者锻炼应适时 然而，大概很少有人知道，陈老师实在是犯了一个大错误，一个用生命的代价也弥补不了的大错误——他锻炼得不是时候！...
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天气越来越冷，感冒的人也逐渐增多。网上有关于冬季感冒的文章页不占少数，其中“感冒后最该做的九件事”受到很高的关注。这种说法靠谱吗？下面就听听专家如何说。 第1件事：找一张床 原文：感冒后，最好给自己找张舒服点的床躺下来。不要想着去上班，也不要强忍着出去聚会、玩乐或者运动。睡觉就是“最好的感冒药”，每天一定要保证8小时睡眠。如果可以，最好请假在家休息1~2天，这样可以少将疾病传染给他人。...
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