金秋时节正是鸭子最为肥美的时节。营养学家认为，当年新鸭养到秋季，肉质细嫩，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等矿物元素。鸭为水禽，性寒凉，宜体热上火者食用，是秋季食疗的首选之品。 鸭肉入肺、胃、肾经，有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。据《本草纲目》载，鸭肉味甘、性寒，可“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑...
阅读全文
秋意渐浓，眼瞅着一棵棵银杏树都黄了，不少银杏果落满地，不时有过往的路人弯腰捡拾银杏果，装入随身携带的塑料袋中。 银杏果是个啥？ 银杏果其实就是中药里的白果，又名鸭灵眼，是银杏的种仁，味甘，微苦、涩，性温，有小毒，据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊；生食降痰、消毒杀虫”。...
阅读全文
“雪里开花到春晚，世间耐久孰如君。”南宋著名诗人陆游曾写诗这样赞美山茶花。被誉为“花中珍品”的山茶花叶子四季常青如碧玉，花姿绰约且艳丽，特别让人喜欢的是，山茶花花期较长，从冬季一直开到春季。 唯有山茶殊耐久 独能深月占春风 茶花在中国的栽培历史可追溯到蜀汉时期（公元221-263年）。当时人们就非常看重茶花的地位，茶花被列为“七品三命”。...
阅读全文
清晨忌吸烟 人苏醒时新陈代谢尚未恢复到正常水平，呼吸的频率较慢，体内积滞的二氧化碳较多，这时吸烟会使支气管因抽烟的刺激而导痉挛收缩，使二氧化碳的排出受阻，从而产生气闷、头晕、乏力等症状。 空腹忌喝牛奶 牛奶中的蛋白质经过胃与小肠消化成氨基酸才能在小肠被吸收，而空腹喝牛奶时胃排空很快，蛋白质还不及被吸收即排到大肠，不但造成营养的浪费，而且蛋白质还会在大肠内腐败成有毒物质。 忌如厕看报...
阅读全文
晒太阳，是北方广大地区人们冬季的习惯，特别是老人，民间还流传着“阳光是个宝，晒晒身体好”的谚语。宝者，价值无限也。阳光对生物界确实有无限的价值，“万物生长靠太阳”，说的就是这层意思。就与人类健康关系而言，阳光是人类生存的基础，这条谚语告诉人们的道理是千真万确的。 阳光不足人不爽 阳光缺乏，会造成人体机能的紊乱，导致许多疾病的发生。在冬季阳光照射时间较短的加拿大，每年都有许多人患病，它使人表现出烦躁...
阅读全文
漱口是一种简便易行的洁齿保健方法，尤其是在饭后漱口，能及时将附着在牙齿表面或牙齿间隙中尚未被细菌发酵的食物残渣冲掉，使口腔清洁舒适，从而保持口腔健康，预防牙病的发生。但是，漱口也要讲究正确的方法，方能取得事半功倍的效果。 1、茶水漱口：实践证明，茶叶中含丰富的维生素，可以补充人体内维生素的不足，重要的是有防龋效果，可以防止龋病的发生；现代研究证明，茶水含有碱性物质，其除污、解腥、消腻之功效远比一般...
阅读全文
