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  中国人历来就有饮茶习惯,饮茶不仅能解渴,并能起到一定的保健作用。家庭自制保健茶,既经济又实惠,因而颇受欢迎,在此向大家介绍几款保健茶的做法,供大家应用。 枸杞茶 枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。  对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。 菊花茶...

材料 绿茶10克,白茅根30克(鲜品用60克)。 做法方中白茅根以鲜者为佳,去须根、洗净、剪碎,将白茅根加水300毫升,煮沸10分钟,加入绿茶浸泡片刻即可。 用法 每日1剂,分2次服。 功效 清热利尿,凉血止血,解毒退黄。 适用 肾病水肿、尿血及黄疸症。 金沙二草茶 材料 绿茶5克,海金沙15克,风尾草30克,葎草15克。 做法...

1、杞茶 原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肾润肺,补肝明目。 用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。 2、杞生地茶 原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肝补肾,养阴清热。 用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。...

新茶色泽鲜活,香气浓郁,口感丰富,所含的营养物质,如茶多酚、氨基酸、维生素和矿物质也是最高的。很多人抢着买新茶,认为越是新鲜的茶喝下去就越健康。 对此,专家表示,新茶不可急于饮用,更不能多饮,存放一个月后喝才健康。如果新茶在制成后储存时间不足一个月,其中的茶多酚、醇类、醛类含量较高,不利于人体健康。特别是茶多酚含量最高的新绿茶,它们对人体的胃肠黏膜有较强的刺激作用。胃肠功能差者喝了以后容易引起腹痛...

感冒除了初期发烧、喉咙发炎等状况,后续的咳嗽也让人困扰,久咳者可依痰量多寡、颜色等症状,喝中药茶饮调理,如痰多色白的寒湿咳,以杏仁粉、款冬花等润肺散寒,而痰多、颜色黄的热咳,则用桑白皮、珠贝等清热化痰,另可按摩穴位,纾缓咳嗽、胸闷等不适。 以下茶饮做法皆为药材加水1500毫升,泡30分钟后,以大火煮开转小火再煮30分钟,再过滤药渣饮用,于当天喝完,饮用次数不限。便秘者可加蜂蜜,易腹胀、腹泻者可用红...

一、山楂益母草 配方:山楂1克、益母草1克、茶叶5克。 用法:沸水冲泡饮用。 功效:治疗冠心病、高血脂症。 二、香蕉茶 配方:茶叶10克。 用法:沸水冲泡出茶汤,将香蕉去皮研碎,加蜂蜜调入茶汤中饮用。 功效:治疗冠心病、动脉硬化及高血压。 三、乳香茶 配方:茶末120克,炼乳香30克。 用法:共研末,用醋和兔血调和制大丸,温醋送服,每日1丸。 功效:治疗冠心病、心绞痛。 四、三根汤...

一、硫磺茶油糊 配方:生硫磺10克,生茶油100毫升。 用法:硫磺为末,与茶油一起调成糊状备用。用药前,用硫磺香皂洗热水澡,临睡前把疥疮抠破,涂搽上药。每晚1次,一般1周见效。在治疗期间,要勤洗澡、勤换衣服、勤晒床上用品,以避免再感染与传染。 功效:清热解毒、杀虫,治疥疮。 二、韭菜花椒糊 配方:干花椒15克,鲜韭菜蔸5个,茶油适量。...

药茶疗法主要是指用茶叶或茶与中草药(单方或复方)配伍,或茶与具有养生疗效的食物为伍,或用单味或多味中草药以煎、冲泡等饮茶形式以药代茶;或以茶和中草药研粉制成调敷剂或散剂作外用,以达到治疗疾病或保健养生的目的。药茶疗法可以加速药物成分被人体肠道的吸收速度,应用于便秘的治疗,效果很好。...

明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中。 长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边转了一圈,转到碗中心就直线升腾,约有一尺高,然后在空中转一圆圈,化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕缕热气飘荡开来,清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山...

唐朝,由于茶学上的第一本经典著作一陆羽《茶经》的出现;本草类书籍中记载茶叶的《新修本草》(功敬等集体编著)以及提出“茶为万病之药”的陈藏器《本草拾遗》的出现,把茶疗的理论与实践推向高峰并逐渐成形。 其他医药著作中,亦多有茶疗资料,例如唐代名医孙思邈《千金方》中,木部曾收“茗、苦茶’条,其内容略同《新修本草》,而孙氏的学生孟诜的《食疗本草》茶治热毒下利,腰痛难转。”郭稽中

茶叶中的咖啡碱在人体内经转化可与磷酸戊糖等形成核苷酸,这对于食物营养成分的代谢、特别是脂肪代谢有着重要作用。茶叶中的叶酸、硫辛酸、泛酸等解脂性物质以及茶叶中的卵磷脂、蛋氨酸、胆碱、甾醇类物质等也具有调节脂肪代谢的作用。但任何好东西都要因人而异,喝茶也是如此。所以,你喝什么茶,取决于你的需要。 瘦身...

欧阳修(1007~1072年),字永叔,号醉翁,晚号六一居士,吉州永丰(今属江西)人。北宋政治家、文学家,是唐宋八大家之一。    “吾年向老世味薄,所好未衰惟饮茶。”欧阳修仕宦四十年,上下往返,窜斥流离。晚年他作诗自述,欲借咏茶感叹世路之崎岖,却也透露了他仍不失早年革新政治之志。当然,这里更直接的是述说了他一生饮茶的癖好,至老亦未有衰减。欧阳修爱茶,为我们留下了许多茶事诗文,除了多首咏茶诗作外,...