首乌验方与食疗方 首乌片:是通过精先新采集的首乌鲜品,经清洗、去皮、切片,低温干澡、灭菌精制而成,较发地保存了首乌的功效成份。 食用方法:每次用首乌片10-20克开水冲泡后饮服。 每次用首乌20-30克与银耳、红枣等煮食。 每次用首乌片20-30克加入糯米200克煮食 亦可在煲汤时,加入4片左右,可除油腻,使汤的口味更佳...
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鸡蛋 【性味功效】鸡蛋味甘,性平,无毒。中医学认为,蛋清性嫩寒而气清,可益精补气,润肺利咽,清热解毒;蛋黄性通而气浑,有滋阴润燥、养血熄风的功效。 【养生提示】鸡蛋一般人都适合食用,更是婴幼儿、孕妇、产妇、老人的理想食品。患有高热、腹泻,肝炎、肾炎、胆囊炎的人应忌食鸡蛋。生鸡蛋、老鸡蛋以及油炸鸡蛋不宜食用,容易引起各种不适的症状,出现精神倦急、食欲不振、毛发脱落以及肌肉酸痛等现象。变质发臭、发黑的...
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1、芝麻蜜糕:用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5?2小时,上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。 2、黑芝麻椹糊:用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后...
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薏米红豆粥的做法 食材材料:薏米100克,枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克,白砂糖30克。 1.将薏米、红豆以温水浸泡半日。 2.用纱布将仙鹤草包好。 3.大枣去核浸泡。 4.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中。 5.加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
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蝎子既然能身居“五毒之首”,其毒性之强自然不用多说,同等的,它的药力也是十分强劲的,是中医应对中风、口眼歪斜、半身不遂、惊痫抽搐、破伤风、肺结核、淋巴结核、顽固性湿疹、肿瘤、疮疡肿毒等诸多疑难病症的有力武器。国医大师朱良春就十分善用虫类药,他认为,全蝎为治风要药,治疗惊风、搐搦,必不可少。因其善窜筋透骨,所以对风湿痹痛及久治不愈者更有佳效,并能开气血之凝滞,解毒医疮,可用于治疗肿瘤、结核、闭塞性脉...
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主料:河粉300克,猪肉250克。 调料:料酒,葱姜,花椒粉,胡椒粉、老抽、盐,豉油各适量。 做法:1.猪肉加料酒,葱姜,花椒粉,胡椒粉、老抽腌渍入味后做成大肉圆。2.砂锅内放冷水,将肉圆逐一入锅,大火煮开。3.待肉圆全部漂浮于水面时,下入河粉。4.稍煮片刻,加盐,豉油,煮至河粉透亮即可出锅食用。...
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