一、玉屏鸡 黄芪60克，白术20克，防风20克，家鸡1只(约1500克)。将上三昧药纳入鸡腹中，如常法炖至熟，食鸡喝汤。此有补气固表作用，适用于肺脾气虚型鼻鼽。 盐及五香粉调之，晨起作早餐食。此粥有健脾补肾作用，适用于脾肾阳虚的鼻鼽发作时，喷嚏频作，清涕不止，形寒畏冷，腰酸。 二、芪鲢鱼...
阅读全文
素鸡是一种豆制食品，它以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特。素鸡味甘、淡，性凉，入脾、胃、大肠经；有益中气，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒等之功效；素鸡含有人体必需的8种氨基酸，可防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；所含的多种矿物质，可补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。下面一道茄汁素鸡，好吃又不怕长“肉”，很适合减肥、健美一族食用，也适合“...
阅读全文
木瓜牛奶： 1、材料：木瓜150克，牛奶200cc．（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加） 做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc．鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜。鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超过30分钟（冬天）和20分钟（夏天），以保最佳风味。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。新鲜木...
阅读全文
1、苁蓉煲羊腰：羊腰一对去臊筋骨，切片，肉苁蓉30克装入纱布袋，两者放入沙锅中，加适量水煲汤至熟，拣去纱布袋，加入盐即成。此款取其补肾壮阳之功效，适用于性机能低下、慢性前列腺炎、前列腺肥大、神经衰弱、腰膝冷痛酸软等肾阳虚症。 2、苁蓉羊肉羹：肉苁蓉15克切碎在沙锅中，煎至肉苁蓉熟烂后取汁，羊肉150克切碎后放入沙锅中，加药汁及适量水烧开，用文火炖至羊肉熟烂，加葱、姜、盐适量，水淀粉勾芡即成。本款取...
阅读全文
水芹菜的功效，在历代的中医药著作中都有明确的记载。《神农本草经》中记载水芹有“止血养精，保血脉，益气，令人肥健嗜食。”对于经期血量比较多的女性和容易遗精的男性，应该适量多吃点水芹。《食经》中记载水芹有“利小便，除水胀”的功效，对于小便不畅，水肿患者，水芹也是一剂良药。《本草纲目拾遗》中记载：“茎叶捣绞取汁，去大人酒后热毒、鼻塞、身热，利大小肠。”经常应酬的人，喝醉了容易诱发酒后的热毒，这种状况可以...
阅读全文
食物富含多种营养成分，能强化弹力纤维构成，延缓皮肤老化过程，有助于消减皱纹。硫酸软骨素是构成保持皮肤弹性的弹力纤维的主要成分，多摄取一些富含硫酸软骨素的食物，对防皱有一定的作用。如鸡皮、鱼翅、鲑鱼软骨等食物，能强化弹力纤维的构成，进而起到防皱去皱的作用。核酸具有延缓衰老，健肤美容的功效。可以消退皮肤的皱纹，消除老年斑，使干燥粗糙的皮肤变得光滑细腻。富含核酸的食物有鱼、虾、动物肝脏、蘑菇、木耳及花粉...
阅读全文
