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中医认为,如果气血充盈,人的面色会红润,富有光泽,如果长期熬夜,没有良好的生活规律,就会面色苍白或萎黄,皮肤出现皱纹或色素沉着。有些成功女性平时工作忙,无暇保养,致使血虚不荣、肝肾亏虚或肝气郁滞、瘀血阻络,故应服用滋肾调肝、滋阴养血、理气祛瘀之品,才能使气血充盈、肌肤润泽、精神饱满。此方主要适宜女士。 青蒿桃花甲鱼汤...

原料 主料:微山湖麻鸭脯肉250克。 配料:核桃仁80克。 调料:葱,姜,盐,料酒,高汤,面粉,胡椒粉,醋,老抽酱油。 制作 将鸭脯肉片成0.2厘米×4厘米×3厘米的片,葱姜切成末,加料酒、盐腌渍,核桃仁去净外皮,面粉加水调成糊。将鸭肉片包上适量的核桃仁,作成卷形,挂上水粉糊,下入七成热的油中炸成浅黄色捞出,另起汤勺,中入高汤、笋片、油菜芯、盐、老抽酱油、醋、胡椒粉,烧开,打去浮沫,加入味精,核桃...

  原料   主料 萝卜500克。   配料 羊肉200克,豌豆100克。   调料 盐,姜,香菜,醋,胡椒粉,草果,花椒。   制作 羊肉洗净,切成2厘米见方的小块,豌豆择后洗净;萝卜切3厘米片见方的小块;香菜洗净,切段。将草果、羊肉、豌豆、花椒、姜放入锅内,加水适量,置武火上烧开,移置文火上煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒粉、盐,装碗即成。加醋少许。   养生功效 温胃消食。

竹笋米粥材料 鲜竹笋一个,粳米100克。做法 将鲜竹笋脱皮切片,与粳米同煮成粥。用法 每日服2次。功效 清肺除热,兼能利湿。适用 糖尿病及久泻久痢,脱肛等症。地骨皮粥材料 地骨皮30克,桑白皮、麦冬各15克,面粉100克。做法 先煎上3味药,去渣取汁,与面粉共煮为稀粥。用法 渴即食之,不拘时。功效 清肺、生津、止渴。适用 消渴(糖尿病),多饮,身体消瘦。天花粉粥材料...

食物疗法和药物疗法有很大的不同。食物治病最显着的特点之一,就是“有病治病,无病强身”,对人体基本上无毒副作用。也就是说,利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏颇特性,能够有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗,调整阴阳,使之趋于平衡,有助于疾病的治疗和身心的康复。但食物毕竟是食物,它含有人体必需的各种营养物质,主要在于弥补阴阳气血的不断消耗。因此,即便是辨证不准确,食物也不会给人体带来太大的危害。正如名...

蘑菇有很多种,圆蘑是很常见的一种,中医认为:圆蘑性微凉、味甘,入肝、胃经;它营养丰富,富含人体必需的多种微量元素,是儿童生长发育的重要营养元素;它富含植物蛋白,脂肪含量很低,又是“三高”老人最佳的营养佳品。圆蘑的吃法很多,素炒荤做、炖汤入羹,鲜香美味。这道新创意的“圆蘑托蛋”采用无油烹饪的做法,简便易行;菜品新颖,营养丰富,口感糯香。与朋友们分享: 主料:圆蘑11只、鸡蛋1枚、香菜少许。...

首乌验方与食疗方 首乌片:是通过精先新采集的首乌鲜品,经清洗、去皮、切片,低温干澡、灭菌精制而成,较发地保存了首乌的功效成份。 食用方法:每次用首乌片10-20克开水冲泡后饮服。 每次用首乌20-30克与银耳、红枣等煮食。 每次用首乌片20-30克加入糯米200克煮食 亦可在煲汤时,加入4片左右,可除油腻,使汤的口味更佳...

鸡蛋 【性味功效】鸡蛋味甘,性平,无毒。中医学认为,蛋清性嫩寒而气清,可益精补气,润肺利咽,清热解毒;蛋黄性通而气浑,有滋阴润燥、养血熄风的功效。 【养生提示】鸡蛋一般人都适合食用,更是婴幼儿、孕妇、产妇、老人的理想食品。患有高热、腹泻,肝炎、肾炎、胆囊炎的人应忌食鸡蛋。生鸡蛋、老鸡蛋以及油炸鸡蛋不宜食用,容易引起各种不适的症状,出现精神倦急、食欲不振、毛发脱落以及肌肉酸痛等现象。变质发臭、发黑的...

1、芝麻蜜糕:用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5?2小时,上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。 2、黑芝麻椹糊:用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后...

薏米红豆粥的做法 食材材料:薏米100克,枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克,白砂糖30克。 1.将薏米、红豆以温水浸泡半日。 2.用纱布将仙鹤草包好。 3.大枣去核浸泡。 4.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中。 5.加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

蝎子既然能身居“五毒之首”,其毒性之强自然不用多说,同等的,它的药力也是十分强劲的,是中医应对中风、口眼歪斜、半身不遂、惊痫抽搐、破伤风、肺结核、淋巴结核、顽固性湿疹、肿瘤、疮疡肿毒等诸多疑难病症的有力武器。国医大师朱良春就十分善用虫类药,他认为,全蝎为治风要药,治疗惊风、搐搦,必不可少。因其善窜筋透骨,所以对风湿痹痛及久治不愈者更有佳效,并能开气血之凝滞,解毒医疮,可用于治疗肿瘤、结核、闭塞性脉...