中医养生分类文章列表

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有一种蔬菜,远看像韭,细长有剑脊;近看像葱,青绿又中空。从地里拔出来又像蒜,甚至连味道都像蒜一样辛辣,简直就是这三种蔬菜的合体!明代著名中药学家李时珍对它的描述颇有诗情画意:“二月开细花,紫白色,根如小蒜,一本数颗,相依而生。”这就是薤白。 历史悠久的蔬菜 承载乡愁的美味 这种菜作为蔬菜,在先秦时就开始了。《礼记·内则》称:“脂用葱,膏用薤。”可见古人对薤的使用已经喝葱一样寻常了。到了西汉,渤海太...

人体有病可以用不同味道的药物进行补泻治疗。《素问·脏气法时论》讲到人体五脏(肝、心、脾、肺、肾)就可以用不同颜色、不同味道的食物来进行调理。 食物之五味 岐伯说:“肝色青,宜食甘,粳米、牛肉、枣、葵皆甘。心色赤,宜食酸,小豆、犬肉、李、韭皆酸。肺色白,宜食苦,麦、羊肉、杏、薤皆苦。脾色黄,宜食咸,大豆、豕肉、栗、藿皆咸。肾色黑,宜食辛,黄黍、鸡肉、桃、葱皆辛。辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软。”...

秋季,黄叶飘落,景象越来越萧条肃杀,有些人容易触景生情,情绪变得低落、多愁善感,甚至爱哭、失眠,做事提不起精神来。这种状况,就可能是患了秋季抑郁症。为了预防秋季抑郁症,除了要多做户外运动、扩大生活圈子、培养兴趣爱好、舒缓工作压力外,还要合理安排饮食。下列食物,可以辅助改善心情,您不妨试试:...

腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制,故称"腊八蒜"。 泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。 做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得...

羊羔酒、炙獐子、脆筋巴子、签盘兔,再来份羊汤……”这是日前热播的电视剧《清平乐》中晏殊邀请范仲淹去品尝新菜式的场景,隔着屏幕都令人垂涎三尺。《清平乐》所处的宋朝是中华文明发展的鼎盛时期,也的确是个美食的天堂,更有一种说法称,宋朝是中华美食真正意义上的开端,下面就来聊聊《清平乐》中的几道佳肴美酒。 蜜饯果子...

秋天是一个瓜果飘香的季节,许许多多的水果都成熟了,黄澄澄的梨、红彤彤的苹果、金灿灿的柿子挂满枝头。最让人垂延欲滴的还是味美汁多的梨。梨可生食,也可蒸煮后食用,尤其在秋天梨有助于缓解“秋燥”,因此倍受人们喜爱。 但在中医眼里,梨的果、叶、皮、肉都有着不同的药用功效。 日常生活中,我们见到的梨有圆形的,也有基部较细尾部较粗的“梨形”梨,因其品种不同,皮色也略有差异,可见黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、...

春时的桑叶,不仅蚕吃了长得胖,而且人吃了有营养。其后所结穗状果实桑椹,更是药食兼优,脍炙人口。虽然桑椹不太起眼,没有艳丽诱人的外表,但其营养和保健价值则为诸多水果所不及。 桑椹作为“黑色食品”中的佼佼者,可入肝肾经,具有补肝益肾、滋阴养血的功效,临床上常用于肝肾阴血亏虚所致的头晕、目眩、耳鸣、失眠、盗汗、须发早白以及肠燥便秘、消渴、贫血等病症的治疗。中医认为,妇女以肝肾为本,阴血为根,桑椹堪称妇女...

养生保健,不能一把抓。也就是说,懂得到什么点,做什么事,才会事半功倍。寒冷的冬季,老年人每天可在早、中、晚不同的时段,采取不同的养生方法。 早搓手 早晨起床后,人体活动增加,心率加快,因此早晨要注意调养心肺。可采取搓手心、揉按手指等方式,通过刺激手心的劳宫穴,让心脏兴奋,并增强呼吸系统的功能,起到保健作用。 午晒背...

虽然日本福岛核电厂灾害尚未对我国环境造成放射性影响,但“防辐射”成了一个热门的话题,下面就为读者介绍一些辐射防护知识。 抗核辐射食品 人们通过饮食的方法可以抵御或减少核辐射对人体造成的伤害。 黑芝麻:黑芝麻益肾,多吃补肾食品可增强身体细胞免疫、体液免疫功能,有效保护人体健康。 绿茶:绿茶中的茶多酚,不仅有抗癌和清除体内的自由基的效果,还可以抗辐射。每天喝绿茶对身体非常有益。茶叶中还含有脂多糖,能改...

很多老人都有午睡的习惯,可大多数人不懂如何正确午睡。午睡时间应以半小时至一小时为宜,时间长了由于进入深睡眠,醒来后会感到很不舒服。另外,午睡后要慢慢站起,再喝一杯水,以补充血容量,稀释血液。

五彩缤纷的糖果、香喷喷的蛋糕,谁看了都眼馋。然而,据美国“心理中心”网报道,郁闷时最容易被糖“伤害”。 美国社会教育家、《淀粉不是百忧解》一书作者凯萨琳·德迈松博士指出,糖分可以抑制大脑中的一种名为脑源性神经营养因子的物质发挥作用,影响人的情绪。而情绪低落时,比如抑郁症患者,大脑中该物质的水平本身就较低,如果再摄入大量糖分,对情绪只会起到“火上浇油”的作用。此外,精制糖和精制糖水化合物会消耗改善情...

清明时节的着衣,开始除去冬装,轻装外出。清明时节,人们往往容易衣着单薄,遇上阴雨绵绵的天气,就应及时添衣,防止受寒、淋雨。外出要随带雨具,防止淋雨而感冒。晴天外出和运动易于出汗,出汗后要及时换农,保持温暖干燥。 春回大地,气温回升。春暖花开,是旅游的大好时节,脚汗也开始逐渐增多。因此,春季穿鞋应注意它的透气性、保暖性和吸湿性三大特点,还应注意到其式样及尺寸大小。一般而言,应选择鞋帮较深一些的式样,...