口臭又称口气，中医认为是胃内饮食停滞、浊气上逆所致。多见于口腔疾患及消化不良，如口腔炎、咽炎、牙龈炎、口腔溃疡、龋齿、胃炎、胃及十二指肠溃疡等。日常生活中，该病症已严重影响人们正常社交。下面从饮食与零食两方面介绍一些简单的除口臭方法。饮食除口臭咸鱼头豆腐汤。咸鱼头味甘兼具清热作用，而豆腐性凉，有清热解毒之效，对于口腔溃烂、牙龈肿痛、口臭及便秘等甚有功效。材料：咸鱼头1个，豆腐数块，生姜1片。做法：...
阅读全文
核桃营养丰富，果仁中含有65%的脂肪、16%的糖以及多种维生素、微量元素、碘等。李时珍说，核桃有补气养血、润燥化痰、益命门、利三焦、温肺利肠“等功用。常食核桃有乌发护肤作用。下面介绍三种乌发食疗方，供大家选用。桂花核桃冻 取石花菜15克，核桃仁250克，奶油100克，糖桂花、蜂蜜各适量。先将核桃仁加水磨成浆，炒锅上火，加入清水250毫升和石花菜，烧至溶化，放入白糖搅匀。将核桃仁和石花菜汁混合均匀，...
阅读全文
只要是产后的妇女，都可多食鲤鱼，因为鲤鱼除了具有通乳功能外，还能帮助子宫尽快排出所谓的“余血”，也就是医学上所说的“恶露”。因此《曲池妇科》称鲤鱼是“子母俱利之鱼”。鱼营养丰富、肉味鲜美，一直得到人们垂青。年夜饭菜肴中，鱼可说是一道不可缺少的菜肴，不仅为享受其鲜美，也为讨个“年年有余”的好彩头。同其他肉类食物一样，鱼也可药用。许多人都听过王祥卧冰求鲤的故事。王祥为救母病卧于冰上，用体温融化冰雪，一...
阅读全文
羊肉：味甘，大热，无毒。入心、脾、肾三经。有益气补虚，温中暖下之功。可治虚劳羸瘦，腰膝酸软，产后虚冷，腹疼，寒疝，中虚反胃等症。如著名食疗方——当归生姜羊肉汤。羊血：适宜吐血、衄血、大便下血等。羊血煮熟，拌醋食之最有效。羊心：适宜心气惊悸，郁结不乐，或有失眠：羊心一个，孜然5克，用玖瑰水20毫升，浸取汁，入盐少许。竹签签羊心于火上炙烤，将孜然汁徐徐涂之，汁尽为度，食之。羊肝：味甘，性凉。有益血，补...
阅读全文
春天气温升高，正是养心的好时机。除了药物治疗，在日常生活中，可多喝一些米汤，就能起到保护心脏作用。 米汤又叫米油，是用大米熬粥或做饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说：“贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇迹。”意思是说，贫民百姓吃不起人参，江南人用米汤当参汤，每有奇效。过去在民间，新生儿没有乳汁可以喂养，也常常用浓稠的...
阅读全文
春光无限，螺肉正肥美，且壳中尚无小螺蛳。螺蛳肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等，是水鲜品中的佼佼者。中医认为，螺蛳肉味甘、性寒，可清热、利水、明目，能治黄疸、水肿、淋浊、消渴、痢疾、痔疮、肿毒等症。《本草汇言》称“螺蛳，解酒热、消黄疸、清火眼、利大小肠之药也”。 此时又逢早春当令野蔬马兰头上市。马兰头又称紫菊、红梗菜等，为菊科多年和草本植物。从中医角度看，马兰性凉、味辛，无毒。具有清热解毒、凉血止血...
阅读全文
