黄褐斑是皮肤科常见的色素增生性疾病，可由各种因素引起，中医认为与人体的内脏虚实、寒热痰湿、气血瘀阻有关。中医以补益、清热驱邪、活血消斑为基本治疗原则，家庭中许多食疗、药茶等方法可应用于黄褐斑的防治。 1.益母草茶：益母草煎水代茶饮，或用益母草曝晒干，烧灰，洗面，可使皮肤嫩白。 2.枸杞菊花茶：枸杞子6克，菊花3克，泡开水，每日频频饮服。有滋阴养血祛风的作用，可防治色斑。...
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芋头，又名芋艿，为天南星科植物芋的块茎。芋头既是食物，又是药物。中医认为，芋头性味甘、辛、平，有小毒，入大肠、胃经，有解毒、散结、消瘰之功，本品少食可助消化，可治疗消化不良;对已溃或末溃的瘰疬痰核，用本品煮粥，或捣烂外敷，均可获效。 《大明本草》言其“除烦止泄，疗妊妇心烦迷闷，胎动不安”。《滇南本草》言其“治中气不足，久服补肝肾，添精益髓”。营养分析表明，本品淀粉含量占69.6%～73.7%，蛋白...
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跌打损伤患者可用药膳食补方助康复。杜仲鸡爪、补血益气汤都适用于患处没有红肿热，但活动不利、身体乏力、隐隐作痛等中后期症状的跌打损伤患者。 杜仲鸡爪 材料：杜仲5钱、下肢受伤用鸡爪10支、上肢受伤用鸡翅10支。 做法：先把鸡爪、鸡翅氽烫后加入药材及水用大火煮沸，转小火煮半个钟头，加入适量酱油、米酒调味即成。 功效：杜仲强壮筋骨、鸡肉益气养血、鸡爪或鸡翅有韧带和胶质等。 补血益气汤...
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最新一项新研究发现，每天吃点杏仁有助于控制食欲，防止发胖。 美国普渡大学研究人员以137名2型糖尿病高危成年参试者为对象，研究了杏仁零食对体重和食欲的影响。参试者被随机分为5组：控制组（避免所有坚果和植物种子）、早餐组（早餐吃1.5盎司杏仁）、中餐组（中餐吃1.5盎司杏仁）、上午零食组（早餐后两小时吃1.5盎司零食）和下午零食组（午餐后两小时吃1.5盎司零食）。参试者其他饮食及运动习惯不变。为期4...
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有人说鸡蛋能致冠心病，这要从鸡蛋的营养价值来看，是否能够致病。 鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。...
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脂肪肝是一种可逆性疾病．如能及时发现，早期治疗是完全可以治愈的。发生脂肪肝最常见也是最重要的原因，是营养过剩，即脂肪和糖摄取过量。因此，治疗脂肪肝仍须由控制饮食入手，以减轻体重为原则，注意饮食营养的合理搭配，并兼顾适当的药膳食疗。 金钱草砂仁鱼 原料：金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。 用法：将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，色熟后加盐、姜调味。 鱼脑粉...
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