中药贵在炮制,生熟制用,用醋、蜜、酒、麦等辅助炙制,其功效大不相同。所以,配方时一定要按照医生处方要求,炮制所需之药,方能起到事半功倍之效。为此,笔者特整理了炮制方面的一些谚语,以飨读者。 如法炮制,修制合度。 少泡多润,药透水尽。 诸药皆升,旋覆独降。 知母好刨,就怕拔毛。 知母毛不尽,吞下一把刀。 接打苍术,火燎升麻。 抽心远志,剥皮桔梗。 雄黄见水毒如砒, 苍术伤水一把筋。...
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伏润法是炮制方法之一。将经过水洗、泡或其他辅料处理的药材,用缸(坛)等,在基本密闭的条件下闷润,使药材内外软硬一致,利于切制,如郁金、白术、三棱等。
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轧碎是粉碎方法之一。占指用车轮或圆轴碾液体辅料拌匀,或簧固体辅料中搜蒸制容器内,用水压,如轧棉花。制药多指将药物用重物压碎的方法。如用石网轴(石滚)压碎药物。
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石灰炒是将净制或切制后的药物与石灰粉共同拌炒的炮制方法。多用于临床有特殊需要的药物。石灰辛温有毒,具有燥湿,杀虫、止血、冶烫伤、蚀恶肉。与药物拌炒,可增强药物疗效,或改变或缓和药性,如石灰炒大黄、石灰炒水蛭等。其操作方法足取石灰粉置热锅内,用中火加热至灵活状态,投入药物,继续翻炒至药物或石灰发牛变化,达到要求时,出锅,筛去石灰,放凉。
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沸水泡是泡法之一种。指药材在100℃水中较长时间放置的方法。
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炒至灵活状态是炒制程度的标准之一。指土、砂、蛤粉等固体辅料受热后水分蒸发摩擦力减小所呈现的流动滑利状态。固体辅料投入锅中之前,因其含有一定水分,摩擦力较大,翻炒时有黏滞感。当加热至一定时间后,其中所吸附的水分蒸发,摩擦系数减小,翻炒时呈流利滑动状,此时固体辅料的温度较高,可以投入药物拌炒。固体辅料炒至灵活状态所需要的时问很短,须仔细体会和比较。同时,此时辅料所达到的实际温度随加热时间和辅料种类的不...
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