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味酸平。 主热烦满,定志益气,利水道,产难吞其实立产。一名醋酱。生川泽。 吴普曰:酸酱,一名酢酱。(御览) 名医曰:生荆楚,及人家田园中,五月采,阴干。 案尔雅云:葴,寒酱。郭璞云:今酸酱草,江东呼曰苦葴。 《神农本草经》目录

【概述】 白发是由于酪氨酸酶的活性降低,黑色素细胞形成黑色素的功能减弱,毛发黑色素形成减少所致。白发与遗传、用脑过度、神精受过刺激、情绪紧张、恐惧、忧虑等有关。人到了一定的年纪,出现白发是正常的,但青少年过早出现白发就不太正常了。白发有可逆和不可逆两种。可逆性白发,当影响色素细胞功能的因素去除后,头发仍可逐渐变黑。按摩疗法可以刺激头发根部毛囊,改善血液循环,增强色素细胞的营养和代谢。    【按摩

绿茶对人体健康起着非常重要的作用,不过,再好的食物也存在一定的饮食禁忌。对于月经期的女性来说,喝绿茶不仅不会有利于健康,还可能给身体带来一定的麻烦。 经期女性面临着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素———铁,也随着血液一起流失掉了。据研究,除了人体正常的铁流失外,女性每次月经期还要额外损失18—21毫克的铁。因此,我们常提倡女性在此时多补充些含铁质丰富的食物,如黑木耳、猪肝等,以

不良的饮食习惯是导致肥胖的罪魁祸首。下面几点是生活在都市丛林的现代人最常见的生活习惯,改掉这些习惯,你的减肥生涯将迈出一大步。 习惯一:不吃早餐 省略早餐会使胃受到严重的伤害,让人无法精力充沛地工作,而且还容易加速衰老。不吃早餐会让人精神不振,容易以多进食的方式打起精神,不知不觉就发胖了。而且不吃早饭还使中午进餐量大增哦。 习惯二:晚餐太丰盛 傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转

铁是人体健康必需的微量元素之一,是人体合成血红蛋白的重要原料。缺铁可使血红蛋白含量和生理活性降低,以致血液中带氧量减少而影响大脑中营养素和氧的供应。 青春期的少女,整个身心都在经历着巨大的变化,不仅身体形态生长突变,机体内部的各个器官也在迅速发育。伴随着青春期的发育,对各种营养素的需求量也大大增加,身体迫切需要补充更多的铁,以满足旺盛的机体代谢之需。少女月经来潮又造成铁的丢失,而食物中的铁相对含量

生物学特性 喜温暖、阴凉的环境。忌高温、干旱及强光。宜在疏松、腐殖质丰富的壤土栽种。 栽培技术 用托插繁殖。选半荫蔽的地方,以细沙作苗床,于春、秋季插扦繁殖,以秋季较好。选取健壮枝条,去掉叶片,截成长12-15cm的小段作插穗。按行株距15cm×cm斜插入沙中,入沙深度为插穗的1/2,压紧,浇水保湿,约30-40d生根长叶,按行株距20cm×20cm开穴,每穴栽1株,压紧,浇足定根水。此外,还可用

脉弦而滑。两手或浮或弦。或浮而滑。或沉而迟。或紧而洪。或洪而数。或沉而迟。胸中有寒饮。洪数者。痰热在胸膈。时吐酸水。欲成翻胃也。夫酸者。肝木之味也。由火盛制金。不能平木。则肝木自甚。故为酸也。如饮食热。则易于酸矣。或言吐酸为寒者。误也。乃湿热在胃口上。饮食入胃。被湿热郁遏。食不得化。故作吞酸。如谷肉覆盖在器。湿则易于为酸也。必用吴茱萸。顺其性折之。方为得法。一论吞酸嘈杂。酸水刺心者。乃痰火郁气也。

酸菜的功效与作用 酸菜是世界三大酱腌菜之一,富含维生素A、B、C等重要的维生素和多种矿物质,是一种既安全又营养的蔬菜发酵制品。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生一种能够直接被人体所吸收的有机酸——乳酸的结果。乳酸被人体吸收后可刺激消化腺分泌消化液帮助消化增进食欲,还能抑制大肠内腐败菌类的繁殖,减少毒素的产生,并吞噬致癌物质,能有效地防止结肠癌、直肠癌等。酸菜发酵过程中生产的有机酸、酒精、酯、氨基

主料 西兰花300克,黄豆200克。 调料 麻油、盐、豉油、黑胡椒粉、大葱、八角、桂皮、香叶各适量。 做法 1.将西兰花掰小朵,入锅加开水、盐煮熟,捞出沥水后备用。2.黄豆用温水泡发后,入高压锅加盐、八角、桂皮、香叶煮至绵软。3.取大葱的葱芯,切成小丁,加各种调料,调制成蘸料。4.将西兰花置于盘的中央,黄豆围边,吃的时候,既可单吃,也可蘸着蘸料食用。 功效 中医认为,西兰花味甘,性平,归肾、脾、胃

  营养分学家剖析,海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰盛,可以迅速地补充体力。很多日本老人常吃这道菜,这还是一道长寿菜呢。 专家说:海带是典范的“碱性食品”,排骨是“酸性食品”,两者组合起来,能使人体到达“酸碱平衡”。 下面就说说这道长寿菜——海带炖排骨的具体做法: 原料:排骨700克~800克,干海带适量,盐、酱油和生姜适量。 做法: ①将排骨用热水氽一遍,然后放进锅里,加水到差未几盖住排骨,

想要减肥,方法还是有很多的,下面介绍的这个方法最适合从事文职工作的女性,每天工作的8小时中,她们有4/5的时间都在坐着。谁说坐着就不能锻炼了?其实健康生活也是可以从椅子上开始的。 打坐操 坐在椅子边沿,让大腿和小腿成直角。把双手分开放在臀部下面,撑住身体,使臀部抬离椅子,同时保持背部挺直,并收紧臀部。 双臂用力撑起身体,让手臂重新伸直。 体伸直,做一次深呼吸,并直腰收腹。保持这种姿势2~3秒钟,重

【来源】《粥谱》。 【配料】山茱萸肉15克、粳米100克、白砂糖适量。 【制作方法】将山茱萸肉洗净,去核,粳米淘洗干净,两味放入锅中,加水熬煮成粥,再加入白糖调匀即可。 【功效】补益肝肾、涩精敛汗。 【适应证】肝肾不足所致的头晕目眩,腰酸耳鸣,遗精尿频,虚汗不止等。 【食法】分2次服食。 【食疗漫话】山萸肉为山茱萸科植物山茱萸的果肉,主要分布于陕西、河南、山西、山东、安徽、浙江、四川等地。以无核、

通常我们所说的易瘦体质就是不管怎么吃都不会变很胖的体质。易瘦体质大体上可以分为两种:一种是体内对食物的消化吸收功能不太强的,另一种就是能够很快将体内的能量消耗掉的。第一种体质由于对营养的吸收能力过低而很难变胖,例如一些与生俱来的体质或是在生病的时候身体的吸收功能减弱等都属于这一类的情况;而后一种体质由于体内的新陈代谢很活跃所以也使得体内的能量消耗很快因此也很难变胖。 但是如果自己都不属于这两种体质

  豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。塌嫩豆腐是孕期的一款好食谱。 料:豆腐700克 辅料:鸡蛋150克 调料:小麦面粉25克 猪油(炼制) 70克 盐7克 味精2克 胡椒粉1克 大葱15克 香油15克 制作工艺 1.豆腐片去粗皮,改成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的长方片,摊放在盘内,撒上适量的盐,并将盘子向一倾斜,滗

酸枣又名山枣、野枣、山酸枣, 与一般人工栽培的大枣不同,果实比大枣小,肉少核大,但含有成分丰富。酸枣全身都是宝。酸枣肉酸甜可口,能开胃消食,生津止渴。 酸枣叶提取出的“酸叶酮”、芦丁是治疗冠心病的良药。而酸枣叶中含有丰富的蛋白质,钙、磷、铁等矿物质,同时有多种维生素,如维生素B1 维生素B2维生素C等,以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等丰富的药用成分。 酸枣又名山枣、野枣、山酸枣,嫩叶中含蛋白质

炎炎夏日,一杯清爽的桂花酸梅汤,不仅解渴还能让您恢复满满的元气。 商周时期就已经有从梅子中提取酸味的做法,三国时期的“望梅止渴”也表明了梅子的酸爽解渴已经得到广泛的认可。到了唐朝,初唐医典著作《千金翼方》也有了“乌梅汤”的记载。北宋时期出现了一种“荔枝膏”,用乌梅、肉桂、熟蜜放在水里熬煮,再配上砂糖、生姜汁,最后添一点麝香拌匀,盖其滋味近于荔枝,所以称为“荔枝膏”。南宋还出现了焙干的乌梅肉与干姜、

教大家一个能缓解肩膀酸痛的小动作,简单易学。 弗吉尼亚州瑜伽教练辛西娅·马丁荷尔特介绍,首先,面对墙一臂远站立,双脚打开,与胯同宽。然后将手掌放在墙上,胳膊伸直。将身体缓缓向前倾,双肘弯曲,身体重量都加到手掌上,但要注意,身体要保持笔直。当鼻尖碰到墙壁,或达到自身倾斜极限时,再慢慢地恢复原来站立的姿势。肩膀酸痛或久坐间隙,站起来做几组,能预防及缓解肩膀酸痛。

茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。因此,要想保持茶叶中的营养、味道和香气,人们沏茶的水温最好在70℃至80℃之间为宜,一般是先将开水灌入暖瓶,而后再沏茶比较好。

【来源】《药粥治病养生777方》。 【配料】冬虫夏草10克,精猪肉末50克,粳米100克,食盐适量。 【制作方法】先将冬虫夏草洗净,与淘洗干净的粳米、精猪肉末一起放入锅中,加水1000克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成粥,加入食盐即可。 【功效】滋肾润肺,补虚益精。 【适应证】各种类型的晚期恶性肿瘤,痰饮咳喘,咯血,自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复。 【食法】分2次服食。 【食疗漫话】冬