牛蒡又名白肌人参，蒡翁菜。菊科，2年生或3年生草本植物。人们食用其较长的肉质根，是重要的出口创汇蔬菜之一。烟台地区从1992年起对其高产优质栽培进行研究，该项目还获得了山东省科技进步叁等奖，现将其成熟栽培技术介绍如下。 一、选择适宜土壤。牛蒡宜在沿河两岸土体深厚、排水良好、土质肥沃的均质河潮土及潮棕壤土地上种植，其土壤砂粘粒比例为：0.25毫米的粗中砂粒10%；0.25-0.01毫米的细砂粒60-...
阅读全文
青霉病在食用菌栽培中发生普遍，是茯苓、灵芝等食用菌栽培中的重要病害，在子实体形成阶段也常发生。 症状 青霉病从采收后留在栽培床上的茯苓根侵入，逐渐侵染病体附近的健体，多从茯苓菌柄基部侵入，导致病部呈黄褐色腐烂，并由基部向上扩展。影响子实体的产量及食用价值。 病原 该病属于真菌性病害，Penicilliun...
阅读全文
1、如何从野生蒲公英中获得种子？ 蒲公英是多年生宿根性植物，二年生植株就能开花结籽，初夏为开花结籽期，每株开花数随生长年限而增多，有的单株开花数达10个以上，开花后13－15天种子即成熟。花盘外壳由绿变为黄绿，种子由乳白色变褐色时即可采收，切不要等花盘开裂时再采收，否则种子易飞散失落损失较大。一般每个头状花序种子数都在100粒以上。大叶型蒲公英种子千粒重为2克左右，小叶型蒲公英种子粒重为0.8－1...
阅读全文
中药材连翘为木犀科植物，连翘的干燥果实，有清热解毒、消肿散结之功能。连翘多野生于山坡、丘陵等地，耐旱、耐寒、喜光，对土壤要求不严，山区、平原均可种植，涝洼、积水或过于干旱的地方不宜种植。主产于甘肃、河北、陕西、山西、山东等省。现将其栽培技术介绍如下： 一、选地整地 选择阳光充足、避风、土层深厚的山坡和丘陵地，或排水良好的砂质壤土进行种植。每667平方米施土杂肥3000～4000kg，然后将地深翻2...
阅读全文
北五味子（辽五味子）是地道的北方药材。近代研究证明，五味子能调节心血管系统，改善血液循环，兴奋中枢神经，对治疗肝炎亦有良好的效果。五味子还用于酿酒、调味、提取香精和色素、做食品防腐剂等。 当前随着五味子的不断采集，野生资源不断减少，采集成本和难度逐渐增高，而且采集野生资源对环境的破坏已引起人们的高度重视。因此人工栽培的五味子将逐渐取代野生资源。辽宁、吉林、黑龙江人工栽培都有扩大的趋势，但在栽培中也...
阅读全文
采摘后的人参要充分晾晒、阴干，放在木箱或罐中密闭封好，放在阴凉干燥处储藏。也可以用药用酒精或食用白酒（多用５０度）与人参同放，通常每公斤人参须用１０毫升酒，这样就不会发霉变质或生虫子。要注意酒量不宜过多，不然会损伤人参的性味，减低药用价值。 具体操作如下： 1、在木箱或坛子的底部放一个用来装酒的竹筒，筒里放入适量的棉花，并在筒上开一些小孔，让酒精散发。 2、将人参用防潮纸包好糊严，放入容器内。...
阅读全文
