中医养生分类文章列表

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鸡蛋一向被认为是易消化而富有营养的食品，因此有人认为生吃鸡蛋营养更丰富，多吃鸡蛋更有利于健康，其实这是不对的。 鸡蛋里含有碳、氮、氢多种化学元素和丰富的蛋白质，当氮和蛋白质过多时，人的肾脏就无法完全把它们排泄掉，这样就会长期淀积于肾脏，久之，血管循环就会受影响，不仅伤害肾功能，而且还会造成血压高、心脏病等症。再说，多吃鸡蛋吸收不了，排出体外，不但浪费，也增加了肠胃和肝肾的负担，不利人体健康。因此，...

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冷饮是夏季防暑降温的佳品。但喝冷饮的并非人人都适宜，有的人喝了冷饮或过多喝了冷饮，不但没有起到很好防暑降温的作用，反而给身体带来了一定的危害。 发热出汗的病人，冷饮可导致体表血管和皮肤毛孔闭合，使发汗中止，对退热和散热都不利。消化道的急性和慢性炎症、胃及十二指肠溃疡等病人不宜喝冷饮。否则，会加重病情或出现合并症。肝胆病患者。此类病人如受冷饮刺激，会引起肝胆区疼痛。冠心病患者。患有冠心病、高血压痛的...

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水产类食物，脂肪含量低，而且大部分为不饱和脂肪酸，极易人体消化吸收，吸收率可达95%以上。水产动物类食物碳水化合物含量很低，一般不超过5%，但水产植物类较高，如海带可达52%，紫菜达45%。 鱼类蛋白质的氨基酸组成类似肉类，与人体组织蛋白质的组成相似，因此生理价值较高，属优质蛋白。 鱼类中蛋白质的含量多在15%—20%，其中带鱼、白鲢和黄鱼等含量较高，在18%以上。500克大黄鱼中...

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每年11月的第四个星期四是西方的感恩节。这是除圣诞节之外，国内流行的另一个洋节。如今“感恩之心”无国界，很多中国人也开始青睐通过感恩节来表达自己的感恩父母、朋友之心。感恩节的晚宴是很丰盛的一餐，其中火鸡和南瓜饼都是必备的。 逢九一只鸡，来年好身体 俗话说：“逢九一只鸡，来年好身体”，其意思是说冬季人体对能量与营养的需求较多，经常吃鸡进行滋补，不仅能有效抵御寒冷，而且可以为来年的健康打下坚实的基础。...

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曹操鸡也称为逍遥鸡，始创于三国时期，为安徽省合肥市汉族传统名菜。 三国时期，曹操屯兵庐州逍遥津时，因军政事务繁忙，操劳过度，卧床不起。治疗过程中，厨师按医生嘱咐在鸡内添加中药，烹制成药膳鸡。曹操食后病情日趋好转，后常要吃这种药膳鸡。这道菜流传开来，被人们称为"曹操鸡"。 曹操鸡系经宰杀整型、涂蜜油炸后，经配料卤煮入味，直焖至酥烂，肉骨脱离而成。出锅成品，色泽红润，香气浓郁，皮脆油亮，造型美观。吃时...

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中医认为，脾胃是“后天之本”，研究证明，胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果防护不当，不注意饮食和生活规律，就会引发胃肠道疾病而出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症状。因此，对脾胃的养护则显得尤为重要。 【清热健胃小米粥】 《本草纲目》记载，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有...

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春季天气多变，中医养生专家介绍，此时对肝、肺的调养十分重要，不妨多吃一些荠菜，以收到柔肝养肺的功效。自古以来，荠菜就是人们非常喜爱的一种野菜。叶嫩根肥，味道鲜美，是药食俱佳的“护生菜”。有的人喜欢用新鲜荠菜包饺子吃。有性急的甚至在春分荠菜刚吐出嫩叶时就开始采摘当菜吃，说是荠菜能治百病，对身体很有益处，称它为“护生草”。民谚也有“三月初三，荠菜当灵丹”之说。...

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山药百合粥，对于防止秋季肺燥、健脾、防止腹泻都是有好处的。做法简便易学，准备粳米、百合、山药、莲子，开锅后用小火熬半小时左右即可。熬制山药百合粥时加入银耳有润肺之功，加入绿豆可加强清心解毒之功，加薏苡仁可提高免疫力。

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葵菜  味甘，寒平，无毒。为百菜主。治五脏六府寒热，羸瘦，五癃，利小便，疗妇人乳难。 蔓菁  味苦，温，无毒。主利五脏，轻身，益气。蔓菁子明目。 芫荽  味辛，温，微毒。消谷，补五藏不足，通利小便。（一名胡荽。） 芥  味辛，温，无毒。主除肾邪气，利九窍，明目，安中。 葱  味辛，温，无毒。主明目，补不足，治伤寒发汗，去肿。 蒜  味辛，温，有毒。主散痈肿，除风邪，杀毒瓦斯。独颗者佳。 韭 ...

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夏季做好防晒工作，避免肌肤因为紫外线的侵袭造成光过敏和老化，是不少白领女性最看重的保养大事。防晒除了打伞、戴墨镜、涂防晒霜外，还要注意勿吃光敏性食物。 光敏性食物有哪些 光敏性食物指那些容易引起日光性皮炎的食物。通常来说，光敏性食物经消化吸收后，其中所含的光敏性物质会随之进入皮肤，如果在这时照射强光，就会和日光发生反应，进而出现裸露部位皮肤的红肿、起疹，并伴有明显瘙痒、烧灼或刺痛感等症状。...

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百合 百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。 大枣 大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究...

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酸奶大概是日常生活中受欢迎的饮品之一了，不管是老人还是孩子都比较喜欢酸奶那酸酸甜甜的味道。一般我们会把酸奶当做零食在吃，也有的时候是在吃早饭的时候喝上一点。那么酸奶的食用禁忌你知道吗？ 酸奶的食用禁忌 1、喝酸奶并不是老少皆宜 酸奶具有比较强大的助消化功效，也就是说可以帮助我们的肠道蠕动，对于便秘的人群来说是很棒的一个效果，但是对于老人和孩子却不是。...