干燥的冬季，煲一锅美美的汤，浓香四溢，不仅可以驱散整个冬天的寒冷，还有着健身养颜的功效，为每一天的生活带来健康滋润。 霸王花百合煲猪肺 材料：霸王花70克，百合50克，杏15克，蜜枣3个，猪肺1个，猪碎骨100克，生姜3片。 做法：各汤料洗净。猪肺从喉部灌入清水后揉擦，反复多次至洗净，切块，置镬中不下油盐，稍炒片刻；霸王花、百合、杏浸泡；蜜枣去核，与猪碎骨、生姜片一起一瓦煲，加入清水2500毫升（...
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主料：冬笋1棵，羊排500克，胡萝卜1根，大白菜100克，香菜少许。 调料：料酒、葱姜、胡椒粉、花椒粉、老抽、豉油、鲜贝露各适量。 做法：1.将羊排洗净并用沸水焯一遍后，加料酒、葱姜、胡椒花椒粉，稍加腌渍。2.冬笋、胡萝卜切片；大白菜取菜帮片薄片。3.先将羊排、冬笋片入锅，直接加开水煮至八分熟时，放入胡萝卜、白菜帮，一同翻炒。4.待汤汁浓稠时，加老抽、豉油、鲜贝露，翻炒至汤汁收干，出锅装盘时，撒入...
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碳酸饮料具有一定的清凉解暑、补充水分的功能。特别是在炎热的夏天，可乐、雪碧、芬达等经过冰镇的各种碳酸饮料，更是深受广大青少年的喜爱。保健专家提醒：喝碳酸饮料要讲究个“度”，尤其是处在生长发育期的青少年不宜过多饮用。 这是因为，碳酸饮料的主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水等，一般不含维生素，也不含矿物质，更没有蛋白质、脂肪等营养素。青少年经常喝这种碳酸饮料，不仅得不到生长发育所需的各种...
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主料：土豆适量，胡萝卜适量，黄瓜适量。 调料：食用油、蒜片、盐、豉油、白胡椒粉各适量。 做法：1.将土豆、胡萝卜、黄瓜分别洗净切滚刀块。2.锅内放食用油，先将蒜片爆香，放入胡萝卜和土豆小火微煎。3.加入盐、豉油、白胡椒粉、开水稍炖。4.待土豆和胡萝卜块绵软，放入黄瓜块一同翻炒至熟，即可出锅装盘。...
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很多人喜欢枸杞养生，枸杞子亦药亦食，可单用嚼食或泡水、熬膏、煲粥、泡酒等，食用方法多样，其效果也各有千秋。《本草汇言》更说它“使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用焉。”但枸杞到底怎么吃效果最佳？ 枸杞吃法排行 第一名：嚼食 枸杞子属浆果，汁液充沛，可滋养阴液，生津止渴。直接嚼吃枸杞子，对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。...
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主料：猪肉400克，冬瓜100克，青菜100克。 调料：料酒、老抽、盐、豉油、胡椒粉、花椒粉、淀粉、葱、姜各适量。 做法： 1.先将肉糜用料酒、老抽、盐、豉油、胡椒粉、花椒粉、淀粉、葱姜等拌匀成馅。2.将肉馅搓揉成肉圆，入锅隔水蒸熟备用。3.冬瓜去皮切薄片后入油锅煸炒片刻，加入四喜丸子及汤汁同煨。4.待冬瓜绵软后，放青菜和豆豉油，翻炒至汤汁收干后出锅装盘。...
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