平日，会桌上吃得太饱太油腻，不由得无限想念起爽口的清粥小菜来。各种蔬菜制作的小菜是配粥的首选。科学的加工方法使小菜的品种更丰富，滋味更爽口。简单的白粥配两款美味的小菜，也可以喝得很精细、很有品味。1、富记辣萝卜一般的萝卜干虽然好吃，但总觉得有点粗制滥造，透着不卫生。这款萝卜干就顺眼多了，吃起来微微有点辣，有点甜，口味很鲜，原来萝卜干也可以吃得这么精致。2、美味笋丝经过加工的笋不管怎么做都不如新鲜的...
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据说，慈禧太后非常注重用中药护肤，因此，70岁肌肤还相当细腻，皱纹很少。只要保养有方，老年人也可返老还童。特别是老年女性，在日常生活中可利用常见、便宜且效果不错的中药美容方，如白及片、白百合、薏米粉等，让自己青春重现。 去皱用白及片 白及中含有丰富葡萄糖、挥发油及粘液质等原料，具有靓白祛斑、收敛止血、消肿生肌得功能和效果，自古以来是靓容良药，外用涂擦，可清理脸上痤疮留下的痕迹，并可滋润、靓白皮肤，...
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食粥养生由来已久。然而食粥须按辨证及气温所需而食，方能得宜而养身。常遵循的饮食护理原则如下。 辨证遵循：失眠多用“百合莲子粥”，安神补心；腰膝酸软多喝“枸杞桑葚粥”，补肾壮骨；产妇宜用“小米红糖粥”，养血健脾；水肿宜喝“红豆荷叶粥”，清热又利湿；大便溏泻多喝“大豆糯米粥”，健脾益气；小便不利多喝“苡仁玉米粥”，利水又渗湿；大便干结多食“山药蕃薯粥”，益气通便。...
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经常性黑眼圈可能肝肾不足若经常性出现黑眼圈，则要考虑妇科疾病或者肝肾不足等原因。 枸杞猪肝汤 组成：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。 制法与用法：猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。 功效：补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。 西洋参猪血豆芽汤...
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鲫鱼，又称鲋鱼，营养丰富，适于红烧、干烧、葱烤、煎、作羹，其中以制汤为保留营养成分最多。鲫鱼味道鲜美，又是味良药。《珍珠囊补遗药性赋》中说鲫：“味甘温无毒，烧灰治诸疮，补胃和中”。 鲫鱼有除湿利水、和中补虚、和胃健脾，促进食欲的作用，用于治疗乳闭、水中诸疮、肠癖泻痢、胃弱不思食等症状。百合醇甜清香，甘美爽口。味鲜甜，含有丰富蛋白质、钙、磷、铁以及多种维生素。中医认为：百合味甘，微苦，性寒，无毒入肺...
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香蒲，为香蒲科多年生植物，多生于沼泽河湖及浅水中，以南方水乡最多。其根茎可入药，其花粉可入药，为药食两用食物。 蒲菜，又名蒲芽、蒲儿根、蒲儿菜、蒲縇，为香蒲的假茎。本品性味甘、凉，入脾、肺、肝经，有清热凉血，利水消肿之功，适用于孕妇劳热，胎动下血，消渴，口疮，热痢，淋病，白带，水肿，瘰疠等。《随息居饮食谱》言其“清热，养血，消痈，利咽喉，通二便”。《神农本草经》言其“主治五脏心下邪气，口中烂臭，坚...
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