黄茶的品种比较特殊，它的发现是由于绿茶引出的，因为在加工过程中，部分绿茶没有得到充分的干燥，而导致叶片变得枯黄，这样就有了黄茶这一茶叶品种。由于黄茶的制作工序中有“闷黄”这一步，所以黄茶就成为一种发酵茶。黄茶的分类是根据茶叶的大小和叶子的鲜嫩程度来划分的，所以具体分为：黄小茶、黄大茶和黄芽茶三种。最具代表性的黄茶有：君山银针、北港毛尖和广东大叶青。...
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西湖龙井茶历史上有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”之分，每个字代表着龙井茶在西湖山区的具体产地，这些字又称为龙井茶的字号。“梅”字号龙井茶产于梅家坞，是西湖龙井的主要产区。来到这里参观游览的人们常常为周总理生前5访梅家坞的事迹所感动。 1953年1962年期间，周总理曾先后五次来到盛产龙井茶的西湖梅家坞村视察、指导工作；其中有3次是陪同外宾的。他曾指示：“龙井茶是茶中珍品，国内外人士都需要，...
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配方 柏子仁15克。 用法 以上1味，沸水冲泡。每日1剂，代茶频饮。 功效 适用于面色少华而心悸、失眠、多梦、健忘及血亏肠燥大便不畅者。
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又到了“五月槐花香”的季节。槐花不仅具有观赏性，而且有较好的药用价值。现代药理学研究发现，它不但有轻度的抗炎和抗病毒作用，能辅助降低血管通透性，增加血管弹性，降低血压，还具有轻度的祛痰、止咳等多种辅助治疗作用。 中医认为，槐花具有凉血止血，清肝泻火的功效。临床上主要用来治疗便血、痔血、尿血、风热目赤等病症。又因其味清香甘甜，因此是很好的药食同源之品，除了制成经典食品“槐花糕”，可配成小药茶饮用。...
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1、膏茶。 原料：细辛0. 2g、石膏3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清宣表热，宣通止痛。 用途：牙龈肿瘤；热痹下颔关节痛。 2、连茶。 原料：细辛0.2g、黄连1g、绿茶3g。 用法：用150ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。可加适量白糖。 功能：清宣郁火。 用途：口疮；口糜；流涎；牙龈肿痛。 3、芪茶。 原料：细辛0.2g、黄芪3g、麻黄3g、绿茶3g。...
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1、菊花枸杞茶 原料：菊花5g、枸杞5g、冰糖15g。 用法：用开水冲泡后饮用。 功用：滋肝清热，生津止渴。 2、八百岁菊爽茶 原料：菊花3g、枸杞3g、银耳2g、藏青果3枚、山楂2g、冰糖12g。 用法：用开水冲泡10分钟后饮用，冰冻后风味更佳。 功能：养阴润肺，清凉解渴。 用途：夏季解渴佳品。 3、桂花荷叶茶 原料：桂花0.5g、荷叶3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法：用开水冲泡后饮用。...
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