中国传统医学的“天人合一”理论认为，人生活在大自然中，必须顺应一年四季气候的变化规律，才能健康长寿。正如《灵枢·本神》所指出的那样：“故智者之养生也，必顺四时而适寒暑。”《素问·四气调神大论》认为：“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根。”养生类茶饮方一般适合健康人在一年四季饮用，但应注意不同的年龄、体质特点，伤病患者应在医生指导下饮用，以免与正在服用的其它药物产生不良...
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白茶在我们日常生活中并不常见，大家可能会感到陌生。这类茶叶是我国众多茶叶品种中最为珍贵的一种，白茶主要产自福建地区，迄今已有八百多年的历史。它属于轻微发酵的茶叶。由于白茶所选用的原料多为细嫩的芽头，银色的白毫长满枝头，放眼望去由于一片雪白，所以白茶的称号由此而来。根据采摘的标准分类，白茶可分为银针和白牡丹两种。银针是用大白茶的单芽制作的，形状好似白色的绣花针。白牡丹则是用嫩芽叶制作而成的，状似牡丹...
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【来源】《饮食辨录》。 【配料】橘皮15克(鲜品30克)、粳米100克、白砂糖适量。 【制作方法】先将橘皮洗净，煎取药汁，去渣，然后加入淘净的粳米，熬煮成粥，加糖调匀即可。 【功效】行气开胃，止咳化痰。 【适应证】脘腹胀满，消化不良，恶心呕吐，咳嗽痰多，食少纳呆。 【食法】分2次温服。...
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【来源】《粥谱》。 【配料】鲜蘑菇50克、粳米100克、食盐适量。 【制作方法】将鲜蘑菇洗净，切片，粳米淘洗干净，两味放入锅中，加水熬煮成粥，再加食盐调匀即成。 【功效】理气开胃化痰。 【适应证】治体虚腹胀、食欲不振、咳嗽痰多、高脂血症、糖尿病。 【食法】分2次温服。 【食疗漫话】蘑菇为黑伞科植物蘑菇的子实体，又称口蘑、肉蕈。全国各地均有栽培。性凉味甘，《随息居饮食谱》说：“味极鲜美，荤素皆宜。开...
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【来源】《药粥治病养生777方》。 【配料】冬虫夏草10克，精猪肉末50克，粳米100克，食盐适量。 【制作方法】先将冬虫夏草洗净，与淘洗干净的粳米、精猪肉末一起放入锅中，加水1000克，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成粥，加入食盐即可。 【功效】滋肾润肺，补虚益精。 【适应证】各种类型的晚期恶性肿瘤，痰饮咳喘，咯血，自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后久虚不复。 【食法】分2次服食。...
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在我国，肺癌是发病率最高的恶性肿瘤之一。肺癌,中医认为是由于正气内虚、邪毒外侵引起的，以痰浊内聚，气滞血瘀，蕴结于肺，以致肺失宣发与肃降为基本病机，以咳嗽、咯血、胸痛、发热、气急为主要临床表现的一种恶性疾病。 早期肺癌采用手术治疗是获得治愈和远期疗效的可靠手段，但疗效仍不够满意。放疗和化疗对部分患者近期有效，但毒副反应大，复发转移率高，多数仅有姑息效果。中西医结合治疗，可以互相取长补短，充分发挥各...
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