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随着社会的发展、科学的进步,茶的应用范围日益扩大。但尽管如此,迄今茶的应用主要的还是在食用和药用两个方面,这是茶的营养成分和药理功能决定了的。营养与药效,虽有一定区别,但对人体而言,均属保健效果之列。能于品饮香茗之际获身体保健之功效,真可谓是“善莫大焉”。 我国古籍中有许多关于茶与中医药联系的记载,说明古人对茶的保健功能早有认识,如唐代陆羽的《茶经》中曾引用《神农食经》称:“茶茗久服,令人有力,悦...

随着气候的逐渐炎热,各式各样、品种繁多的消夏饮品也被大众青睐有加。现为大家推荐一种适合夏季饮用的健康饮品——苦荞茶。 苦荞麦是自然界中不可多得的药食两用作物,多生长在高寒山区,有黄苦荞与黑苦荞之分。其中黑苦荞有黑珍珠之称,营养价值极高,也有较高的药用功效。《本草纲目》记载:苦荞味苦、性平寒,能实肠胃、益气力、续精神、利耳目,有降气宽肠健胃等功效。重庆市巫山县中医院副主任中医师沈启志介绍,苦荞茶具有...

如果您感觉喉咙不舒服,此时便可以沏上一杯清香的利咽茶。利咽茶很简单,我们自己在家中就可以完成,把适量金银花、菊花、金莲花、木蝴蝶、麦冬放到杯子中,倒上热水,杯中溢出淡淡的清香、浓浓的韵味,闲暇时来一杯,清热解毒,利咽润喉。需要注意的是,脾胃虚寒的朋友慎用,糖尿病患者不要添加冰糖。 利咽茶的组成...

  痔疮发病原因颇多,久坐、久站、劳累等使人体长时间处于一种固定体位,从而影响血液循环,使盆腔内血流缓慢和腹内脏器充血,引起痔静脉过度充盈、曲张、隆起、静脉壁张力下降而引起痔疮是发病的重要原因之一。痔疮的“发病率”竟达五成 古方中医专家提醒您:茶叶的选择可根据个人体质不同来进行。素体阳盛者宜绿茶,体质虚寒者宜红茶,体质平和者宜花茶。 姜片茶 取茶叶一握,生姜 7片,加水煎汤或沸水冲泡即可。每日...

桑叶、菊花、香豉、梨皮各6克。 将上药共加水煎汤,取汁。代茶饮用。 清热解表,润肺止咳。适用于发热,微恶风寒,头痛,少汗,咳嗽少痰,咽干鼻燥,口渴,舌红苔白,脉数等症。

一、茶根汤 配方:茶树根30-60克。 用法:浓煎服。 功效:治疗牛皮癣。 二、浓茶汤 配方:绿茶浓汤。 用法:洗脚。 功效:治疗足癣。 三、水牛角茶糊 配方:水牛角、茶油各适量。 用法:水牛角烧存性,用茶油调成糊状,涂患处。每日2次,连涂10日以上。 功效:清热解毒、止痒,治牛皮癣。 四、硫磺冰片茶 配方:茶叶、茶油各适量。硫磺、冰片、花生壳灰各等量。...

近代,由于科学技术的进步,茶叶中的营养成分和药疗作用不断被发现,茶疗方治病的疗效不断被临床效果进一步验证,茶疗体系日益趋向成熟。尤其是20世纪70年代以来,受到了广大医务工作者的推崇和应用,一股茶疗热正在悄然兴起,各种各样的茶疗方应时而出,如防治肝炎的“茵陈茶”,“梅山神茶”。治疗急、慢性痢疾(包括菌痢)的“枣蜜茶”,“止痢速效茶”,“茶叶止痢片”。治疗感冒的“万应茶”,“甘和茶”,“银翘茶”。治...

茶的发现与应用,从现有文献看,约在周初已见记载,距今有3000多年历史。当然,实际应用时间表定远比有文字记载为早。又因为茶的饮用必须有青铜器或陶器才行,所以再早也不应早于新石器的早期。从各种情状推度,5000年左右则是很可能的。 夏代的考古,至今还是个谜。商代,传世文献及出土文物均不少,但似乎全与茶无关,商人“好旨酒”,这是十分著名的,在典籍上、甲骨文上(酒在疾)以及出土的大量酒器上(甚至超过食器...

药茶的服用方法很多,但是根据不同的药茶种类,其服用的方法也不同,我们在服用药茶的时候,要根据其特性按照科学方法饮用,这样才能达到理想满意的功效。常见的药茶服用方法有:分次服用、一次性顿服、频繁服用、口含服用、冲泡服用、调制服用等。 1.分次服用。这是将药茶冲泡或者煎煮后,按时分次服用。目前我们的中药服用频率一般分为每日两次,上下午各一次。在服用刺激性较小的补益类药茶时,可以在空腹的情况下饮用,因为...

提到青茶我们可能会感到有些陌生,但是对于它的另一个名称“龙茶”人们就会觉得再熟悉不过了。乌龙茶也是我国特有的茶叶品种之一,产于台湾、福建、广东等地。青茶的特质就是汇集了红茶和绿茶的优点,既有红茶的醇香浓烈,又有绿茶的清新爽口。所以被誉为茶中的精品。青茶的采摘原则就是选择最鲜嫩的新芽为原料,然后经过多道工艺而制成,这样才能达到香气浓郁、爽口宜人的要求。青茶的分类是根据发酵的程度来划分的,我们比较熟悉...

【来源】《宦游日札》。 【配料】佛手柑10克、粳米100克、冰糖适量。 【制作方法】将佛手片洗净,置于锅内,加水煎取药汁,去渣备用。然后把粳米淘洗干净,加入锅内,加水煮粥,至半熟时倒入药汁和冰糖,煮至成粥。 【功效】理气止痛、化痰止呕。 【适应证】胃痛胁胀,嗳气呕吐,痰饮咳喘,传染性肝炎。 【食法】分2次热服。...