冬笋是竹笋的一种，为竹子的嫩笋，冬藏于土中。质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大，驼背鳞片，略带茸毛，皮黄白色，肉淡白色。冬笋味比春笋更鲜嫩，清脆可口，人们称之为“笋中皇后”“竹笋之王”，素有“金衣白玉，蔬中一绝”之美誉。清代李斗在《扬州画舫录》中将冬笋列为小八珍之一，足见其身价之非凡。难怪古代文人墨客不惜笔墨为之颂扬，明代吴宽在《冬笋》诗中写道：“锦衣秋后脱，玉趾雪中过。大嚼无须肉，平生爱老坡。”...
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对于这场突如其来的新冠肺炎疫情，国家和各地方出台了新型冠状病毒肺炎诊疗方案，强调中西医结合，提倡中医药及早介入，从而取得了显著疗效。人们不禁要问：中医治疫的道理何在？其治法的特点如何？ 考文献，究历史 方能知源识流，经验宏富 回眸中医药学的发展历史，从某种意义上来说，是一部与疫病作斗争并积累宝贵经验的历史。早在秦汉时期，我国第一部医学巨著《黄帝内经》就对疫病的传染性、流行性和危害性等有了明确记载。...
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刚刚过去的清明节，全国各地深切悼念新冠肺炎疫情牺牲烈士和逝世同胞，防空警报鸣响，举国默哀3分钟。 清明节追思逝者，源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统的重大春祭节日。 每逢清明节，人们会在坟前祭奠已故的亲人，在坟墓旁焚香、放贡品、烧纸钱、寄托哀思。清明是一个祭拜亲人，弘扬孝道亲情、唤醒家族成员共同记忆的节日。...
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古盐田始于唐代，距今1400多年。盐田总面积750亩，散布着形态各异、大小不同、错落有致的砚式古槽7300多个，曾年产500余吨食用盐。它是我国最早的日晒制盐场，也是我国至今保留原始日晒制盐方式的古盐场。传统日晒制盐技艺于2008年被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。 千年古盐田一改传统“煮海为盐”的历史，开创了人类制盐的新天地。其制盐工序古老、原始、独特，几经优选，最终固化为“晒沙—收沙—...
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崇华堂义诊医师名单 钱同高方笺 清末及民国时期，江苏常州一些社会人士先后举办各类慈善机构，实施各种社会救济，如送医施教、施衣给食、办理平粜（旧时遇到荒年,官府按平常价格卖出粮食）、收养孤老等。 民国时期，常州（民国时期常州改称武进）地区有施诊所36所，其中城区13所。施诊所为慈善性质的医疗机构，一般是利用公款公产或由地方士绅捐资创办，有常年性的，也有临时性的。1947年创办的崇华堂长期施诊所，地区...
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河北省石家庄市元氏县（常山郡）境内，有封龙山、三公山、白石山等几座北方名山，山上有三块汉碑——《祀三公山碑》《封龙山颂碑》《白石神君碑》，现被收藏于封龙山书院旁边的汉碑博物馆。这三块汉碑反映了极不平凡的岁月，其背后涉及的政治风云，也飘过了华佗、张仲景生活的天空，对他们以及中医学本身产生了影响。 封龙山汉碑的历史背景...
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