“十”字打头的医书，大多和“十二经”或“十四经”有关。如《十二经脉络》、《十二经脉歌》、《十二经络图典义》、《十四经发挥》、《十四经络三百五十四穴道歌括》、《十四经考》等。其中最为著名者，当属《十四经发挥》。《十四经发挥》三卷，附图十六幅，元·滑寿（字伯仁，号樱宁生）著，该书对十二经及任督二脉的循行详加考订，训其字义，疏其本旨，考其名义，对后世针灸学发展产生了重要影响。...
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“六月三伏好热天，什刹海前正赏莲，男男女女人不断，听完大鼓书，再听十不闲。逛河沿，果子摊全，西瓜香瓜杠口甜，冰镇的酸梅汤打冰乍。买了把子莲蓬，回转家园。”《北京俗曲十二景》，一幅悠闲自在的消暑娱乐图，冰镇酸梅汤是其中不可或缺的消夏避暑之物。 《红楼梦》中的消暑饮品，自然也少不了酸梅汤，贾宝玉也是爱喝且常喝的。不然，炎天暑日，挨了那样一顿打，疼得都躺不稳，喝了两口汤，干渴顿时浮上心来，心中只想着那凉...
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萱草，又名金针菜、黄花菜，为百合科植物，在我国已有二千多年的栽培史，它的花蕾，也就是黄花菜。我国邮电部门曾经于1982年5月发行第二组《药用植物》邮票，附图有是其中的“萱草”。 民间一直流传着一句俗语“黄花菜也都凉了”，形容等得时间太久了。从这句俗语中说明黄花菜是家喻户晓的菜肴。事实上，自古以来它就是一种美食，因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香，爽滑，嫩糯，常与木耳齐名，视为“席上珍品”。...
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药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有治疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物，即“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威；既具有营养价值，又有防病治病、保健强身、延年益寿的功效。 人类的祖先为了生存的需要，不得不在自然界到处觅食，久而久之，也就发现了某些动物、植物不但可以作为食物充饥，而且具有某种药用价值。在人类社会的原始阶段，人们还...
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大型中医药文化纪录片《本草中国》中有一个摄人心魂的场景：周朝义攀上百丈绝壁，身上系着粗麻绳，背着竹药篓，鞠身蹬腿，正在探寻着什么。他要找的，是野生铁皮石斛！ 在不久前热播的一本电视剧《女医明妃传》当中，铁皮石斛因为刘诗诗的一句台词深入人心。她说，这可是救命的仙草！这话倒并没有夸张，铁皮石斛是石斛中的佼佼者，主要功能是养阴补虚，而在高热不退、阴分伤尽、命在旦夕之时，也能用于救急。...
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七里香，娇小可爱。淡黄色的花瓣飘落在翠色的枝头，散发出清新的香味，一阵风吹过香气四溢，沁人心脾。 七里香主要分布于四川、湖南等地区，七里香又有满山红的别称。七里香这种四季常绿的小灌木植物的外形似雨伞状，枝的分枝较多，树叶小而圆尖亮泽，而且树叶面光亮而又很平，花白繁密，结红色果实。由于七里香味微苦，性温，有祛风除湿、行气止痛、活血散瘀之功效，因此在治疗寒湿疾病的时候有自己独特的功效。...
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