黄精，属百合科植物，又名救穷草、味甘，性平，入脾、肺二经，具有补脾润肺，养阴生津，强壮筋骨等功效。自古以来被视为益寿珍品。可用于脾胃气虚、倦怠乏力，肺痨咳血，病后虚弱，筋骨软弱，风湿疼痛，风癞癣疾等。本品始载于《名医别录》中，有“补中益气，除风湿，安五脏。久服轻身延年不饥”的记载。明代李时珍又补充有“补诸虚、止热、填精髓、下三尸虫”之功效，因此享有“血气双补之王”的美称。 常用方法：...
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砀山谷内喜家居，若问鸦衔草是今。烟气熏来黄郎变，绡衣染就紫偏余。疮疡有毒须臾解，痘疹无光顷刻舒。寒苦最能凉血热，误投滑利枉欷歔。注：本诗出自清·赵瑾叔《本草诗》。 紫草味苦寒无毒，入心包络肝二经。图经曰：生砀山山谷及楚地，今处处有之，人家园圃中或种莳。时珍曰：此草花紫根紫，可以染紫，故名。《尔雅》作茈草，瑶、侗人呼为鸦衔草。禀天地阴寒清和之气，故味苦气寒而无毒。可升可降，阴也。入足少阴、厥阴，乃凉...
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赤芍善于活血化瘀，通络止痛。治疗气滞血瘀所致胸痹，症见胸闷，胸痛，心悸，气短，冠心病心绞痛见上述证候者，余常用《中华人民共和国药典》中的心宁片方，改为丸剂使用，有较好疗效。方用：丹参300克，槐花、川芎、红花、降香、赤芍各150克，三七50克。共研细末，炼蜜为丸，每丸9克重。每天服3次，每次服1丸。方中用丹参、川芎、红花、赤芍、三七活血化瘀，用降香、槐花理气止痛，诸药合用，可使瘀血去而新血生，经络...
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常春藤又名土鼓藤、土枫藤、百脚蜈蚣，为五加科植物常春藤的茎、叶，每年秋季采收，晒干即可入药。其性凉，味苦，入肝、脾二经。含有常春藤苷、鞣质、树脂、肌醇、胡萝卜素、糖类等，具有祛风、利湿、平肝、解毒的功效，用于治疗风湿性关节炎、肝炎、头晕、口眼歪斜、衄血、目翳、痈疽肿毒等症。《本草再新》载常春藤...
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鱼腥草又名蕺菜、臭菜、侧耳根，为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分，产于我国长江流域以南各省。鱼腥草之名最早见于《名医别录》。宋代药物学家苏颂说：“生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称鱼腥草。”宋代苏恭在《苏沈良方》中亦称：“蕺菜生湿地山谷阴处，亦能蔓生。叶似荞麦而肥，茎紫赤色。山南、江左人好生食之。关中谓之菹菜。”鱼腥草多在夏季茎叶...
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立秋后，百合就开始上市了。百合比大蒜头大，鳞状的块茎犹如莲花座，剥去外面沾有泥巴的鳞片，里面光润洁净，一片片，象牙色，剥之粘手。吃百合很费事，先要把百合剥开，不少瓣尖上一点焦黑，要逐片轻轻撕下，伴随着丝丝一声，可以带下一层薄膜，透明的。当年外婆说，不去除它，百合更苦。老家南面的宜兴市，出产百合，最有名。这种百合个头大，入口糯软，苦中带甜，最适合做羹熬粥。老家人吃百合，有单吃的，也有与糯米、红枣、莲...
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