蒲公英又名凫公英、蒲公草、仆公罂。载《新修本草》。系菊科植物蒲公英Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.、碱地蒲公英T.sinicum Kitag.或同属数种植物的干燥全草。4～5月开花前或刚开花时连根挖取，除尽泥土，晒干。 【炮制方法】《医学入门》：“洗净，细锉用。”《寿世保元》：“摘净，切。”《外科大成》：“鲜蒲公英连根叶捣汁。”现行，取原药材，除去杂质，抢水洗净，沥
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主料：草鱼1条、蒲公英200克。 调料：葱、姜、胡椒粉、花椒粉、盐、豉油各适量。 做法：1.草鱼肉入粉碎机加工成茸，放葱、姜、胡椒粉、花椒粉调成馅。2.蒲公英洗凈用开水焯一遍。3.锅内放冷水，将馅做成鱼圆逐一下锅。4.待鱼圆漂浮后，放入蒲公英煮开，加盐、豉油稍煮即可食用。 功效：中医认为，蒲公英性苦味甘、寒，入肝、胃经。具有清热解毒、利尿散结、润肠通便、凉血消肿等功效。对疔毒疮肿、感冒发热、尿路感
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蒲公英又名黄花地丁、婆婆丁、黄花苗，属菊科多年生草本植物，是药食兼用型植物。其加工技术如下。 一、采收 野生蒲公英在5～7月采挖。用铁锹或尖刀深插地下，连根系挖出，抖净泥土，晒干后贮存于通风处。人工栽培蒲公英在当作特蔬供应多年，生长发育开始衰败时，于秋末采挖、晒干供药用。 二、加工 1.蒲公英素粉。蒲公英1千克（干品），拣净杂质，洗净、切碎，置于大锅中，加清水10千克，煮1.5小时。滤出汁液，加清
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蒲公英又名黄花地丁、婆婆丁、黄花苗等，为菊科多年生草本，既可作为蔬菜食用，又可全草入药，营养丰富，药用价值高，是一种珍贵的药食兼用型植物。 1、选地整地。蒲公英适应性很强，一般土地均可，施有机肥、磷肥、钾肥后，深翻土地，整细整平，做畦后浇水。 2、播种和定苗。蒲公英在春、夏、秋季均可播种。条播，按行距25-30厘米，开0.5-1厘米浅沟，将种子均匀撒入，播后用锄推平。如干旱可及时浇水。高6－8厘米
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一、选取种源： 有人工栽培野生蒲公英经验的，可以自行留种或留种根来年种植。无栽培历史且无种源的，可在5月下旬-6月上旬，到山沟荒坡、地头路边采集成熟的野生种子，或于9-11月挖取野生的种根，还可以到市场购买野生种根。蒲公英种子繁殖率高，1平方米留种田可供150-220平方米大田用种。 二、选地整地： 以产量、效益为目的的人工栽培，需选择土质深厚、肥沃、水肥条件好的土地，最好是菜园地。整地时每平方米
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蒲公英，俗名婆婆丁，清热解毒之良药。东北地区的老百姓采鲜草蘸酱吃，其味鲜美，且能防止疔毒、热淋、黄疸等病的产生，真乃食疗之佳品也。腮腺炎，用蒲公英（婆婆丁）鲜草30~60克，白糖30克。加水300~400毫升，煎煮后过滤取汁，早晚分服，每天1剂。连服3~5剂。药渣可外敷患处。《本草衍义补遗》中说：蒲公英“解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核、疔肿”，服之有清热解毒之功，故治腮腺炎颇效。蒲公英治乳痈
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相传，有一位未婚的姑娘，因患了乳痈，胸部红肿痛痒，但又羞于开口。姑娘的母亲知道后，嘀咕道：“一个未婚姑娘家怎么会染上奶疮呢？”姑娘有口难言，烦闷抑郁，趁午间母亲熟睡后，便来到河边欲投河自尽。 当时河边正好有个姓蒲的渔翁在捕鱼，发现姑娘投河后，急忙救起这姑娘。渔翁问清姑娘自尽的缘由，一面叹息姑娘不珍惜自己的性命，一面叫自己的女儿蒲英去后山采了一种草药，捣烂后敷在姑娘的患处，红肿症状有所缓解。姑娘欣喜
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蒲公英（Taraxacum Mongorlicum）为菊科多年生草本植物，既可食用又可药用，在日本、美国和欧洲国家得以开发利用，成为特殊的蔬菜和食品，现在冬季食用新鲜蒲公英，供不应求，价格是普通蔬菜的2倍以上。所以研究蒲公英的生长发育规律及其栽培技术，可获得可观的经济效益，现将其栽培技术介绍如下。 一、蒲公英的形态特征 蒲公英主根深长，单一或分枝；叶为根出叶，排成莲座状；叶片矩圆状针形，倒披针形或
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蒲公英又名蒲公草、尿床草、奶汁草，为菊科多年生药食两用的植物，性寒，味甘微苦，入肝、胃经，含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等成分，具有清热解毒、消肿散结的功效，用于治疗急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、尿路感染等症。市场上有以同科植物苣荬菜（又称北败酱）冒充蒲公英，使用时注意鉴别。 真品蒲公
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蒲公英（俗称婆婆丁、黄花地丁、地丁、蒲蒲苗等），为菊科多年生草本植物，全草可入药，具有清热解毒、消痛散结的功效。除药用外，蒲公英嫩苗及嫩叶可生食、凉拌、炒食、做汤、盐渍咸菜等。因野生蒲公英资源连年枯竭，发展人工栽培势在必行。 一、生长特性 蒲公英适应性强，喜光耐寒、耐热、耐寒耐瘠、抗病能力很强，很少发生病虫害，我国绝大部分地区可栽培。 二、整地施肥 选疏松、肥沃、湿润、排水良好的沙质土
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