老松踰百围，名为栋梁材。孤根虽故在，不复萌条枚。 生意无处泄，浩浩还根荄。结为千岁苓，肤色状琼瑰。 洗曝不遗力，药裹手自开。羊枣出河北，胡麻来天台。 蒸以白砂蜜，盛以红瓷杯。一朝服食尽，玉色还婴孩。 ——宋·方一夔《药圃五咏·茯苓》 诗词赏析 茯苓是寄生在松树根上的菌类植物，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。诗人的药圃中有一棵高大的松树，已经没有枝条了，所以松树的生命力只能向“根荄”发展。“肤色状琼瑰
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鸭子煎治胎前产后痢下赤白，用生姜汁一碗，虚者二碗，入鸭子一枚，打破于内，煎至八分，又入蒲黄三钱，空心调服。茯苓粥粳米煮粥半熟，入茯苓末，和匀煮熟，空心食之。茯苓面茯苓、麻子各去皮和匀，九蒸九晒，入蜜少许食之，能断酒肉及盐、酪、酱菜，可治久痔。谢傅饭后丸细茶一两，薄荷五钱，儿茶二钱半，为末，蜜丸饭后含化，或加百药煎尤妙，善能消痰降火。桂花饼桂花一两，儿茶五钱，诃子七个，甘草五分，为末，桂花水调为丸饼
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茯苓又称云苓、松苓、茯灵，茯苓性平，味甘淡，入心、脾、肺经，具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功效，用于治疗小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕吐、脾虚食少、泄泻、心悸不安、失眠健忘、遗精白浊等症，是非常常用的一味中药。市场上有用面粉加少量茯苓粉或石灰加工切制而成的伪制品，使用时注意鉴别。 真品茯苓 茯苓个呈球形、扁圆形或不规则的块状，大小不一，重量由数两至十斤以上。表面黑褐色或棕褐色，外皮薄而粗糙，
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茯苓皮又名苓皮。载《本草纲目》。系多孔菌科真菌茯苓Poria cocos（Schw.）Wolf.菌核的外皮。加工茯苓时将茯苓的紫黑色外皮削下，阴干或晒干。 【炮制方法】取原药材，拣去杂质，用清水洗净，捞起，切薄片，当日晒干或烘干。筛去灰屑。 【饮片性状】呈不规则的带皮薄片，大小不一，外表面棕褐色或黑褐色，内表面白色或淡棕色，质地松软，略带弹性。气微，味淡。 【炮制作用】茯苓皮性味甘、淡，平。具有利
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危害茯苓的病害虫有很多种，其病原菌主要是木霉、青霉、曲霉等真菌，它们主要危害料筒。另外，软腐病主要危害茯苓子实体长成的大茯苓。 预防方法是：备料时将料筒先在地下垫枕木后码起，下雨前，最好在料筒上盖地膜或稻草，以防被雨淋湿。在栽培前一天，用0.1%高锰酸钾溶液或 1：800的多菌灵悬浊液；将所有料筒喷雾一次，以杀死真菌孢子或菌丝体。如果发现长成的大茯苓表皮软腐，应及时采收加工。 危害茯苓的害虫也有很
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茯苓味甘淡、性平。归心、脾、肾经。本品具有健脾和胃，宁心安神，渗湿利水之功用。《本经》谓其：“久服安魂养神，不饥延年”。《普济方》载有茯苓久服令人长生之法。历代医家均将其视为常用的延年益寿之品，因其药性缓和，可益心脾、利水湿，补而不峻，利而不猛，既可扶正，又可去邪。故被称为平补之佳品。 现代药理研究表明，茯苓中含有茯苓酸、蛋白质、卵磷脂、麦角甾醇、组氨酸等，其中的卵磷脂是一种神经系统滋补强壮剂，这
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喜温暖湿润气候，耐干旱和荫蔽。砂质壤土或粘壤土均可栽培。用种子繁殖，播种期春季3月下旬至4月上旬，条播法，按行距20cm开条沟，将种子均匀播下，覆土厚1cm左右，保持土壤湿润。待苗高10cm左右移裁。按行、株距各25cm开穴，每穴栽1株。待苗高30cm左右，应搭架，将茎藤引上，以利生长。注意松土除草，施追肥1-2次。
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土茯苓，善治湿热疮毒。阴痒是妇女常见的多发病，症见外阴及阴道瘙痒，甚则痒痛难忍，坐卧不宁，或伴带下增多者，亦称“阴门瘙痒”。因肝肾阴虚，精血亏损，外阴失养而致阴痒，属虚证；因肝经湿热下注，带下浸渍阴部，或湿热生虫，虫蚀阴中以致阴痒，为实证。临床上以后者多见。余常用燥湿止痒汤治之，多获立竿见影之效。方用：土茯苓30克、槟榔10克，苦参、忍冬藤、车前草、地肤子、当归、白芍、黄柏、苍术、白鲜皮、土槿皮、
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据老苓农经验，“要想茯苓发，备料十冬腊，正月只能扫尾巴”，因此，目前正是准备种茯苓的时节。茯苓为多孔菌科值物，以菌核供药用，是—味常用中药，茯苓主产于安徽、福建、湖北、湖南等省，喜温暖、干燥、通风、阳光充足、雨量充沛的环境。要求坡度在10－30度左右，土壤为砂质壤土，肥沃，湿润的环境。野生茯苓通常在海拔500米以上，生长在地下20厘米左右的腐朽的松树根或松树段上。茯苓的生长发育可分为两个阶段，菌丝
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土茯苓又名禹余粉、禹余粮、冷饭团、仙遗粮。载《本草经集注》。系百合科植物光叶菝葜Smilar glabra Roxb.的干燥根茎。夏、秋两季采挖，除去芦头及须根，洗净泥沙，晒干或趁鲜切成1～2mm厚的薄片，晒干。 【炮制方法】《滇南本草》：“为细末。”《积德堂经验方》：“切片，或为末。”现行，取原药材，除去杂质，加水浸泡，洗净，润透，切1～2mm的薄片，晒干或阴干。或取鲜货洗净，蒸上气后，切薄片，
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