怀山药 7篇文章

中医食疗 2025-06-04 31
《红楼梦》第11回写到秦氏患病，“……到了二十日以后，一日比一日觉懒了，又懒怠吃东西”。 后来凤姐儿又去探望她，和秦氏坐了半日，秦氏道：“婶子回老太太、太太放心罢。昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕，我吃了两块，倒像克化的动似的。”凤姐儿道：“明日再给你送来。” 现在就谈谈这枣泥馅的山药糕。 关于山药糕的制作。明代《宋氏养生部》有记载：“山药糕：山药蒸熟去皮，切片暴燥，磨细，计六升；白糯米新起浙，碓粉

中医漫话 2025-05-26 25
山药又名薯蓣，唐朝唐代宗名李豫，因避讳改为薯药。到宋朝宋英宗赵曙讳薯，又更名为山药，即山中之药的意思。我国是山药的故乡，食用山药已有三千多年历史，早在《山海经》中，即有薯蓣的文字记载。作为一种古老蔬菜，山药历来被视为价廉物美的补虚佳品，并作为历代皇室之贡品，备受人们称赞。宋人朱熹曰：“欲赋玉延无好语，羞论蜂蜜与羊羹。”陆游《服山药甜羹》诗云：“老住湖边一把茅，时沽村酒具山药。从此八珍俱避舍，天苏陀

中药炮制 2025-05-26 23
山药又名薯蓣、怀山药。载《神农本草经》。系薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后，干燥；也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，切齐两端，用木板搓成圆柱形，晒干，打光，习称“光山药”。 【炮制方法】1.山药：《雷公炮炙论》：“用钢刀削去上赤皮，洗去涎，蒸用。”《新修本草》

中医养生 2025-05-25 31
俗话说，一夏无病三分虚，尤其是经历完炎夏煎熬和消耗，入秋之后，人们难免会出现少气懒言，精神疲惫，周身困乏，食少不化等脾胃虚弱的表现，俗谓“秋乏”。这是由于夏天人体营养失衡，能量大大亏耗所致，被称为隐性营养失调。 为了补充夏日的消耗，进入秋天后，不少人开始考虑进补，以调整营养失调。然而，此时调补身体，若马上大量进食肉类食品，不但会加重胃肠负担，而且由于秋季燥气主令，还会有化热助燥之虞。那么，什么食物

中医药粥 2025-05-24 38
【来源】《医学衷中参西录》。 【配料】生怀山药20～30克，鲜品剂量加倍。 【制作方法】将山药轧细研成粉，和凉水调入锅中，文火烧煮，用筷不停搅拌，二三沸即成粥。 【功效】健脾补肺、固肾止泻。 【适应证】脾虚泄泻，久痢，虚劳咳喘，消渴及一切虚弱无力、食欲不振之证。 【食法】分2次温服。服时可加白糖少许。 【食疗漫话】薯蓣系薯蓣科植物薯蓣的块根，早在《山海经》中即称此名，至唐代宗时，因蓣字音与唐代宗名

中医美容 2025-05-19 36
原料：熟地、怀山药、菟丝子、核桃仁各3克 丹皮、泽泻、天麻各1．5克 枣皮2克 当归、红花、侧柏叶各1克 制首乌、黑芝麻、黑豆各5克 羊肉、羊骨各500克 羊头1个 葱、生姜、白胡椒、味精、食盐各适量 制作： 1．将羊骨、羊头打破。羊肉洗净，入沸水中氽去血水，同羊骨、羊头一起放入锅内(羊骨垫底)。将以上药物用纱布袋装好扎紧口，放入锅内，并放入葱、生姜和白胡椒，加水适量。 　　2、将锅置炉上，先用武

消化系统偏方秘方 2025-05-16 31
组成 太子参6克，使君子6克，怀山药6克，麦芽6克，谷芽6克，鸡内金6克，山楂6克，五谷虫10克，大黄3克，甘草3克，陈皮3克，生姜3片，灯心草2根。 功效 补脾健胃，消食化积。 主治 小儿厌食症因喂养不当，胃阴不足，脾胃气虚所致者，症见不思饮食，嗳腐酸臭，脘腹胀痛，消化不良，大便少或溏稀等。 用法 每日1剂，连服10天为1疗程，最好服3疗程。 方解 小儿喂养不当，过食肥甘，阻滞气机及损伤脾胃;胃