偏头痛：当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。 醉酒：用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消除醉酒。 面部暗疮：用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。 腰肩疼痛：在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌
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徐文伯自幼师从其父，医术甚精，被宋明帝称为当时的“天下第一名医”。宋文帝登基6年（公元470年），明帝喉中长了个疮，疼痛不已，脓血不止，后来连水都咽不下去了。朝臣经过商议，决定请徐文伯来医治。徐文伯望闻问切后，告诉宋明帝：“您每天吃3次生姜，每次吃5两（16两为1斤）。”使臣忙用清水洗净生姜用刀切成小片，明帝强咽生姜，生姜又辣又硬，搞得明帝嗓子眼钻心地痛，泪流不止。明帝说：“徐文伯，你是想置朕于死
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三国时期蜀将姜维颇有胆略，智勇双全，是诸葛亮非常器重的将才。由于姜维屡出奇招，战功赫赫，魏军上下无不闻风丧胆。邓艾剑阁神兵天降，逼刘禅投降，姜维不得已降了钟会。看到一线战机，意图东山再起失败，姜维和钟会一起双双阵亡。魏军恼羞成怒，要看看姜维“究竟有什么样的胆量”，剖开腹部后发现他“胆大如斗”。古籍记载或许有所夸张，或有演绎成分，却也有趣。 姜维是个传奇人物。他被诸葛亮降服的情节，跟《水浒》里吴用设
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黄姜，是盾叶薯蓣的速成，亦叫火藤根。属薯蓣科薯蓣属的一种，为多年生草质藤本作物。黄姜从发芽到种子成熟，一般一年即可完成一个生活周期。 黄姜整个生长期内适宜的温度为15—30℃，种子萌芽的适宜温度为20—25℃，根状芭萌芽的适宜温度为10—18℃，茎叶生长的适宜温度为18—28℃，根状茎膨大的适宜温度为20—28℃。根状茎贮藏的适宜温度为5—7℃。黄姜整个生长期要求年降雨量600—1500毫米。萌芽
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姜是一种人们熟悉的菜肴和调味品，也是大多数人所知的一味常用中药，无论是生姜还是干姜都有一定的防病治病作用。但我们应当看到，两姜在性能与药理作用方面是有差异，不能随意混用的。尤其对干姜的使用要慎重，避免引起不必要的副反应。 生姜具有辛温解表，温中止呕，温肺化饮，解鱼蟹毒等性能，在解热、止呕和解毒3个方面具有独特功效，故在临床上主要用于治疗风寒所致伤风感冒、头痛鼻塞、发热咳嗽，以及医治胃寒呕吐、解鱼蟹
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姜糖可谓是我国很多地方的特产，如湖南、浙江、江苏等地，去那里旅游，总要带几包回来做手信馈赠他人。姜糖食之香甜、略带辛辣，具有浓郁的地方特色。其实，作为一种中药，姜的药用价值自古就很受中医推崇。中医理论认为，生姜性味辛温，入肺、胃、脾经，主要作用是发表、散寒、止呕、开痰，能够治疗感冒、恶呕，还可解鱼蟹之毒。而且，民谚有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”一说，可见人们对姜的喜爱。中国中医科学院望京医院
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五灵脂 五灵（脂）甘温治气刺，止血又能行血脉，善治产后血昏迷，肠风冷痹及疳疫。 色含五彩而有灵，即寒号虫屎也。无毒。主行诸气，心腹刺痛。炒熟止崩漏，生用利气脉，通经闭，行瘀血，善救产后血晕，又治肠风及风次气血闭，遍身疼痛冷麻，小儿五疳积聚，兼辟疫，除目翳，治吐逆连日不止，妇人小儿方多用之。入肝甚速。出北地，色黑如铁，生用者酒研飞炼去砂石。熟用者飞后炒令烟起，另研。 郁金 郁
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功能主治 清热解毒消肿。主疔疮痈肿；乳痈；瘰疬；豌豆疮。 用法用量 内服：入丸、散，每日1-3g；或泡饮。外用：适量，研末敷。 附方 《纲目》：姜石以形名，或作礓砾。邵伯温云：“天有至戾，地有至幽，石类得之则为礓砾是也。”俗作(石羌)砺。故又名(石羌)砺石。 各家论述 《本草衍义》：所在皆有，须不见日色旋取，微白者佳。 摘录 《中华本草》
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秋冬季节，小儿很容易因为受凉而流鼻涕、咳嗽、发烧。家长除了按时给孩子服药外，用生姜水给孩子泡脚也能起到缓解感冒的作用。 方法：将一块拇指大的生姜拍碎，放入开水中浸泡，待水温适宜后给孩子泡脚，有很好的祛寒作用。尤其对于已经表现出怕冷、哆嗦等受寒症状的孩子，用此方法可以防止症状进一步发展。
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炒用。子名红豆蔻。辛，苦，大温，无毒，性浮。入足太阴、阳明经。消食醒酒，下气健脾。解心腹之冷痛，降胃脘之呕恶。治霍乱而疗泻痢，兼治转筋，破冷癖而除瘴疟，并宽噎膈。出高良郡。春月采。今岭南、黔、蜀皆有之。茎叶如姜苗而大，高一二尺，红紫花。
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