兽类
猪肉 性微寒。雄猪曰 ,骟割者曰 ,母猪曰彘。〔宜〕 肉补肉,丰肌体,泽皮肤。亦润肠胃,生精液。〔忌〕 多食助热、生痰、动风。(故肉虽多不使胜食气也。风寒病初起及愈后宜暂禁之。因油腻沾滞,风寒不能解散。又,病后肠胃虚弱,难受肥浓也)猪头 (性热,有毒,发宿疾)槽头 (毒比猪头尤甚。系猪项肉)脑髓 (性大寒,冷精,损阳)猪舌 (无毒,可食)猪蹄 (性平)(煮汤食,通乳汁。洗败疮良)猪血 (性平)(解
阅读全文