《永乐大典》卷一○三七引《全婴方》：姜矾散 名称： 姜矾散 处方： 生姜5两（切片子），白矾2两半。 制法： 上药调少时，晒干，不见火，为末。 功能主治： 小儿火瘅，并一切风疹，赤游肿。 用法用量： 生姜自然汁调，鹅毛拂之。 《金鉴》卷六十二：姜矾散 名称： 姜矾散 处方： 枯巩、干姜各等分。 制法： 上为末。 功能主治： 诸疮发痒者。 用法用量： 先用细茶、食盐煎汤洗之，后用此散掺之。
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《丹溪心法》：姜韭牛奶羹 名称： 姜韭牛奶羹 处方： 韭菜250克 生姜25克 牛奶250克（或奶粉2汤匙，加水适量）。 制法： 将韭菜、生姜切碎，捣烂，以洁净纱布绞取汁液，倾入锅内，再对加牛奶，加热煮沸。 功能主治： 温胃健脾。适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等。 用法用量： 每日早晚趁热顿服。
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《幼科发挥》卷一：家传养脾消积丸 名称： 家传养脾消积丸 处方： 白术30克 陈皮30克 苍术 厚朴（姜汁炒）枳壳（麸炒）半夏曲 青皮 神曲 麦芽 山楂各15克 炙甘草9克 制法： 上为细末，蒸饼为丸，如黍米大。 功能主治： 消食化积。治小儿食肉太早，日渐羸瘦，不思乳食。 用法用量： 每服20～30丸，米饮送下。
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《育婴秘诀》卷三：家传治痢保和丸 名称： 家传治痢保和丸 处方： 陈皮5分，半夏5分，白茯苓5分，枳壳（炒）5分，厚朴（姜汁炒）5分，黄连（炒）5分，山楂肉5分，萝卜子（炒）5分，神曲（炒）5分，麦芽（炒）5分，木香、槟榔、炙甘草各减半。 制法： 上为细末，别取神曲糊为丸。 功能主治： 小儿痢疾，其积有未尽者，有久痢原未得下者，或脾虚不可下者。 用法用量： 米饮送下。
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《种福堂方》卷二：将军蛋 名称： 将军蛋 处方： 生大黄3分，生鸡子1个。 制法： 将鸡子顶尖上敲损一孔，入大黄末在内，纸糊煮熟。 功能主治： 赤白浊；梦遗。 用法用量： 空心食之。
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《良朋汇集》卷三：急喉一匙金 名称： 急喉一匙金 处方： 山豆根皮 制法： 上药醋浸。 功能主治： 清热解毒利咽。治咽喉肿痛。 用法用量： 每服10毫升。
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