将药物置于容器内（不加水），以火烤灼，使之产生汁液的方法。其目的是制备有别于原药材的干馏产物，以适应临床需要。所需温度一般较高。由于原料不同，各干馏物的裂解温度不同，如蛋黄油在280℃左右，竹沥油在350 - 400℃，黑豆馏油在400～450℃。由于高温处理，干馏物产生了新的活性成分，如鲜竹、米糠的干馏产物以不含氮的酸性、酚性物质为主要成分；鸡蛋黄、大豆、黑豆的干馏产物以含氮的碱性物质为主要成分...
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羊脂油炙净制或切制后的药物与溶化后的羊脂共同加热的炮制方法。羊脂油性味廿，热，具有温散寒邪，补肾助阳的功能。羊脂油炙淫羊藿能增强温肾助阳作用，用于阳痿、不孕。羊脂油炙石韦，能增强药物润肺定喘、化痰止咳作用（满族）。羊脂炙鹿茸，易于酥脆。操作方法：取羊脂置锅内加热熔化，加入净制或切制后的药物，用文火加热，炒至颜色加深，取出晾凉。药物每100 kg一般用羊脂油（炼油）20kg。
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酒拌是酒制法之一。将净制或切制后的药物与一定量的洒搅拌均匀的炮制方法。此步操作过程常与浸、润闷、炒、蒸、炖等方法结合起来应用，是洒制操作过程中非常重要的步骤。酒拌时，若洒的用量较少，不易与药物拌匀时，可先将酒加适量水稀释后，再与药物拌匀。如《中药炮炙经验集成》载有“酒拌山茱萸”，其方法是山茱萸500 g，酒50 g，“取山茱萸加酒浸闷，阴干”。
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酒浸是药材软化方法之一。系取净制或切制的药物置适宜容器内加入多量的酒，浸泡或浸渍药物一定时间，使其得以充分吸收的炮制方法。酒浸常与酒润相结合，使药材得以充分软化；也可与酒闷相结合，使酒得以渗入药材组织内邮，又不至于大量的酒致使有效成分溶出流失。因此，酒浸法要注意酒的用量，既不能太多，也不能太少，以药透为准。《珍珠囊》有大黄“酒浸入太阳经”的记载。《本草蒙筌》还有“酒浸过巅顶上”的记载。说明酒浸有升...
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酒砂炒是炒法之一。系将净制或切制的药物用定量的酒拌匀闷润至酒被完全吸收后，置已加热至滑利灵活状态的热砂中，用文火加热，掩埋翻炒至符合要求为度。
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酒淬是淬法之一。以定量的酒作为淬液淬制药物的炮制方法。其操作方法是：取净制药物或切制饮片，用煅法、清炒法、砂烫法或烘烤法等均匀加热至一定程度后，趁热投入定量的酒液中稍浸，捞出，干燥或再次加热后，再投入酒中浸淬，反复进行直至酒液被完全吸收，药物质地酥脆为度。酒淬不仪使药物易于粉碎和煎出有效成分，酒淬后可增强温肾壮阳作用，如阳起石火煅酒淬，鹿茸烘烤酒淬等。
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