米泔水制药物与米泔水同制的炮制方法。米泔水为淘米时第二次滤出的灰白色混浊液体，其中含少量淀粉和维生素等。因易酸败发酵，应临用时收集。米泔水对油脂有吸附作用，常用来浸泡含油质较多的药物，以除去部分油质，降低药物辛燥之性，增强补脾和中作用，如苍术、白术等。古代常用米泔水浸制药物以图降低毒性，如大戟、川乌、半夏、白附子、仙茅、远志等。《圣济总录》：“仙茅……以米泔浸去赤汁去毒后，无妨损。”炮制方法有：①...
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切片是炮制方法之一。指药材竟经制后，软化适宜，用手工刀或切药机截割，制备成不同片形的配方原料的方法。
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改刀是对片型不符合《中华人民共和国药典》或《中药炮制规范》要求的客片重新进行加工切制，使之符合要求的过程。
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豆腐煮是净制药物方法之一。将药物同豆腐共置锅中煮制至一定程度。其操作方法是将整块豆腐置砂锅或铜锅中，另取净制药物均匀平铺豆腐的表面或放入事先挖好的豆腐槽中，再另用豆腐盖好，加入清水，共煮至规定程度，停火，放凉，去豆腐，取出药物，晾干。豆腐煮制能降低毒性，清洁药物。如豆腐煮藤黄、硫黄、琥珀、珍珠等。
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油炸是以油为辅料炮制药材的方法。操作方法：先将适量的食用植物油置锅内，用中火加热至沸腾，改用文火，投入净药材，不断搅拌，炸至药材表面呈微黄色、酥脆时取出，沥去油，晾凉后作进一步处理。如马钱子、三七等。
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炒爆系炒制程度的火候要求。用炒黄法炮制种子类药物，在短时间内药物中的某些成分受热汽化，膨胀鼓起最终冲破种皮而发生爆裂，并发出响声的过程。如二丑、牛蒡子、芥子、莱菔子、葶苈子、紫苏子、决明子、酸枣仁、胡芦巴、黑芝麻、茺蔚子等。某些药物受热后还可爆成白花状，又称“炒爆花”，如王不留行、水红花子等。
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