大蒜又名胡蒜、独蒜。载《本草经集注》。系百合科植物大蒜Allium sativum L.的鳞茎。在蒜薹采收后20～30日即可采挖蒜头。采收的蒜头，除去残茎及泥土，置通风处晾至外皮干燥。 【炮制方法】《外台秘要》：“去皮。”“去心，切。”《太平圣惠方》：“捶碎。”《洪氏集验方》：“去须，并去薄皮。”《普济方》：“去皮，碎。”“独蒜，用竹刀子排开。”现行，取原药材，除去外皮，薄膜及须根，洗净，晾干。...
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白头翁又叫野丈人、白头公。载《神农本草经》。系毛蓖科植物白头翁Pulsatilla chinensis（Bge.）Regel的干燥根。春季开花前或秋季采挖，除掉地上茎，保留根头部白色茸毛，去净泥土，晒干。 【炮制方法】1.白头翁 《太平圣惠方》：“去芦头，”“锉。”《三因方》：“去苗。”《本草品汇精要》：“锉碎”。现行，除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥。 2.炒白头翁...
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枯萝卜又名地骷髅、仙人骨、老萝卜头。载《本草纲目拾遗》。系十字花科植物蓁菔Raphanus sativus L.的干燥老根。种子成熟后，挖出恨，除去须根及地上部分，洗净泥土，干燥。 【炮制方法】《简要济众方》：“洗净，薄切，日干为末。”现行，取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。...
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山茱萸又名山萸肉、枣皮。载《神农本草经》。系山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis Sieb. et Zucc.的干燥成熟果肉。秋末冬初果皮变红时采收果实，用文火烘或置沸水中略烫后，及时除去果核，干燥。 【炮制方法】1.山茱荑肉：《雷公炮炙论》：“使山茱萸，须去内核。”《证冶准绳》：“去核，取肉制末。”现行，多在产地加工去核，去净杂质。...
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山楂又名棠俅子。载《本草衍义补遗》。系蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bge. var.major N.E.Br.或山楂Crataegus pinnatifida Bge.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，切片，干燥。 【炮制方法】1.山楂《本草纲目》：“九月霜后取带熟者，去核曝干，或蒸熟去皮核，捣作饼子，口干用。”现行，取原药材，除去杂质和脱落的核及果饼，筛去碎屑即...
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罗汉果又名拉汗果、假苦瓜。载《岭南采药录》。系葫芦科植物罗汉果Momordica grosvenori Swingle的干燥果实。秋季果实由嫩绿变深绿色时采收，晾数日后，低温干燥。 【炮制方法】取原药材，去除杂质，用时捣碎。 【饮片性扶】呈卵彤、椭圆形或球形，表面褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块及黄色柔毛，有的有6～11条纵纹。顶端有花柱残痕，基部青果梗痕。体轻，质脆，果皮薄，易破。果瓤（中、内果...
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