(1)食积停滞 阴阳萝卜条：白萝卜、胡萝卜各250克，洗净切条，沸水中焯透捞出，在盐水中浸泡1小时捞出沥水。佛手20克、陈皮20克，煎2次取汤，倒入萝卜条煨软入味加调料放入盘中，锅中汤汁加生薏米粉勾芡，浇在萝卜条上，淋香油食用。 红汁猪肉片：猪肉里脊200克，洗净切薄片，以蛋清、淀粉、精盐煨1小时，下油锅炸至肉片呈黄白色。山楂100克，浓煎取汁，荸荠30克，洗净切薄片，起油锅煸荸荠片，倒入肉片、山...
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针书云：泻合谷、补复溜，可以止汗；补合谷、泻复溜，可以发汗。余曾以合谷配复溜治两例肾虚感寒者，俱以平补平泻而立竿见影。例一 凤某正当中年，体质素健。于1971年8月13日深夜一时许，遣人叩门邀诊。其时正值秋令燠热，而患者自裹棉被犹浑身颤抖，所卧之床随之格格作响。口中不时呻吟，且连连呼冷。询知数日前有洒淅之感，自恃体壮，未予留意。刻下则恶寒、头痛剧烈，虽复厚被而全无点滴汗气。切脉浮紧，无疟疾病史，亦...
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一、五味子善敛瞳孔散大 夏宇仁先生之幼女，1974年时方十余岁，途次被顽童飞石击伤右眼，致使右眼肿胀、青紫。某医院眼科予服活血化瘀之药肿渐消去，但患眼视物模糊。复经眼科检查，诊断为“瞳孔散大”。予以缩瞳眼药水，用之不应。先生深为忧虑而商治于余。余思目为肝之窍，瞳孔属于肾，瞳孔散大为肝肾之气耗散也，此症非养肝肾不可。又散者治之以酸收，是为正治，当选酸温之品补涩肾气，而本草诸品中惟有五味子独具收摄瞳...
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1、西瓜皮蛋汤 材料：西瓜皮200克，鸡蛋1只，番茄1只，盐、味精、香油适量。 做法： 1、西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切细条。 2、番茄切片。 3、鸡蛋打散。 4、汤锅加水，放入瓜条煮开，之后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。 2、翠皮里脊丝 材料：西瓜皮200克，里脊肉100克，蛋清1个，酒、盐、湿淀粉适量。 做法：...
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消化道溃疡（胃溃疡、十二指肠溃疡），中医学中归属“胃脘痛”症。与慢性胃炎虽同属胃腑疾患，而病机、脉证均有差异。本病最主要之症状为胃脘（上腹部）疼痛，古籍常云：“胃脘当心而痛”其疼痛部位多在胃脘之近中心，正在心脏偏右之内下方，故古代医家亦常误称为“心痛”。此外，本病尚有如下特点：疼痛长期、持续，发作呈周期性；疼痛发作时常有烧灼感，或钝痛，或似饥饿；疼痛具有节律性：胃溃疡疼痛多发于餐后半小时，经1～2...
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咽喉疼痛是许多人最怕的疼痛之一，每当不小心上火后，咽喉肿痛，吃不下睡不香，不知如何是好。中医专家推荐用牛蒡子熬粥喝，有较好的效果。 专家推荐验方：牛蒡子20克，大米50克。择洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡30分钟后，再水煎2小时熬成粥汁，调入白糖适量，每日早晚空腹喝2次，连续５天。...
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