黑芝麻粥 5篇文章

黑芝麻粥(《本草纲目》) 原料 黑芝麻25克、粳米50克。 做法 黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。 功效 补益肝肾、滋养五脏。 注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。 虫草蒸老鸭(《本草纲目拾遗》) 原料 冬虫夏草5枚,老雄鸭1只,黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。 做法 老鸭去毛、内脏,冲洗干净,放入锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开

【组成】黑芝麻50克粳米80克 【制作】先将黑芝麻放入炒锅中,中火翻炒出香味后备用。粳米淘洗干净,锅中倒入适量清水,放入粳米和黑芝麻,一起熬制,直至米烂汤稠即可出锅食用。 【功效】滋阴补肾、健体丰肌。 【适用范围】适宜皮肤干燥、发质枯黄者。 【分析】黑芝麻性平味甘,归肝、肾二经,食用后能够滋阴补肾、润肠通便。黑芝麻中还有大量的蛋白质和脂肪油,以及芝麻素、芝麻酚、卵磷脂、维生素E、铁、磷、钙等有益于

俗语说:“药补不如食补”。食补在立冬以后的冬季调养中尤为重要。冬季气温过低,人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时,寒冷也影响人体的泌尿系统,排尿增加,随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多,因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。可多吃蔬菜,适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品,有条件的

秋季,应注重养生保健,尤其是处在亚健康状态的人群,更应该利用这个时期,通过食用保健药膳,来改善、提高健康水平。有些普通的食材和简便易行的做法,同样可以达到养生事半功倍的效果。五款保健药膳,有病调理、无病保健。既可养生、又是美食,为家人的健康加分。 黑芝麻粥 原料:粳米30克,黑芝麻20克,盐2克。 做法:1.将黑芝麻洗净,炒香。2.在芝麻中加适量盐后研碎备用。3.将粳米淘洗干净,放入砂锅,加适量清

《本草纲目》:黑芝麻粥 名称: 黑芝麻粥 处方: 黑芝麻25克 大米适量 制法: 将黑芝麻捣碎,大米淘净,加水适量煮粥。 功能主治: 补肝肾,润五脏。适用于产后乳汁不足以及老年体衰眩晕消瘦、便躁、须发早白等。 用法用量: 每日2~3次,或经常佐餐食用。