1、鹿茸泡酒:药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。 2、鹿茸做菜:食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅
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适时采收鹿茸可提高茸的质量和增加经济效益。一只公鹿头一年可采收不分叉的茸50克~100克;第二年可采收分叉二杆茸150克~200克;第三年可采收两茬茸共400克~500克;第四年可采收两荐茸共750克;5岁~12岁的鹿为采茸高峰期。具体采收办法如下。 1、看火候。二年以上的鹿茸长出二杆,顶端出现凹形,第三个分叉还未长出时,便是采收茸最佳时机。此时采收的鹿茸质量高,价格高。一般在6月下旬采收
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鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿密生绒毛的幼角。梅花鹿的鹿茸称“花鹿茸”,马鹿的鹿茸称“马鹿茸”。市面上出售的鹿茸主要有两大类,即制成的鹿茸片和带有头骨的坎茸。服用鹿茸可增强心脏收缩力,特别是对增强机体机能、消除疲劳有着显著的保健疗效。在选购鹿茸时,需要注意花鹿茸血片和马鹿茸粉片、老角片的区别。 药用的鹿茸常加工成切片出售。药用价值最高的是鹿茸角尖部分的切片,俗称“腊片”和“血片”,但数量很少。
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鹿茸是养鹿生产的主要产品,每年脱换一次,头茬茸主要收获二杈茸(梅花鹿,每年6月下旬)和四杈茸(马鹿,每年5月底6月初),收获头茬茸后,于8月25日前可收获再生茸。如果头茬茸收获过晚或技术不得当,就不能生长再生茸。提高头茬茸的产量和质量对于养殖场是至关重要的,同时,提高再生茸的产量也可为鹿场增加一定的经济效益。影响鹿茸生长的因素很多,主要是营养、环境、管理等方面,其中营养是主要因素。 一、确
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以下几种食用鹿茸的方法均可大补气血、活血化瘀、强身健体。 ①取茸片5克,生姜1片,红枣1枚,米酒少许,装入杯中,加半杯水,将盖盖严后置锅内隔水蒸炖。锅水沸腾后,再改用文火炖2~3小时, 便可服之。注意:初食者若有眼红、口干、心跳加速等反应时,应立即停止食用,这属于虚不受补的表现。无以上症状者,可以每隔1日食1次,用量逐渐加至10克。另外,高血压、心脏病患者,食用鹿茸时应遵医嘱。 ②把鲜茸洗净切片,
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鹿茸血载《备急千金要方》。系鹿科动物马鹿Cervus elaphus Linnaeus或梅花鹿C.nippon Temminck的尚未骨化的幼角中的血液。锯鹿茸时取血,凝后风干。 【炮制方法】取原药材,除去杂质,用时打碎。 【饮片性状】呈紫红色不规则的块片状。 【炮制作用】鹿茸血临床上用于心悸失眠,气痛,风湿痹痛等。如鹿茸血用黄酒送服,治心悸失眠及各种气痛(0.9g/次,2次/日)(《内蒙古药用动
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作为我国传统名贵中药材,鹿茸具有壮阳的功效,长得慢,价格高。市场上的假冒鹿茸片很多,或者以次充好,或者假冒仿造。 辨真 鹿茸主要从梅花鹿和马鹿头上采收,前者叫花鹿茸、黄毛茸,后者叫青毛茸。按照采收方法不同,又分为砍茸与锯茸二种。根据枝叉多少和老嫩的不同,又可分为单门、二杠、挂角、三岔、四岔、莲花等多种。 这么多种分类,我们选购时怎么区分呢?核心是了解鹿茸片取材的几个部位。 鹿茸从上到下可以分成蜡片
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鹿茸是公鹿额部生长的未骨化的嫩角,是一种名贵的中药。它具有多种药理功效,大量的科学实验证明,鹿茸具有提高机体的免疫功能,增强机体对外界的防御能力,还可以调节机体新陈代谢,促进各种生理机能活动等作用。其中鹿茸的收获是养鹿生产中重要环节之一,将直接影响养鹿生产中的经济效益。 一、鹿茸的采收时期 鹿茸是名贵药材,必须在其骨化前采收。采收时间一般在鹿茸最有商品价值的生长阶段。主要依据鹿茸生长发育特点、温度
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鹿茸是养鹿生产的主要产品,每年脱换一次,头茬茸主要收获二杈茸(梅花鹿,每年6月下旬)和四杈茸(马鹿,每年5月底6月初),收获头茬茸后,于8月25日前可收获再生茸。如果头茬茸收获过晚或技术不得当,就不能生长再生茸。提高头茬茸的产量和质量对于养殖场是至关重要的,同时,提高再生茸的产量也可为鹿场增加一定的经济效益。影响鹿茸生长的因素很多,主要是营养、环境、管理等方面,其中营养是主要因素。 一、确
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商品鹿茸的品名很多,质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。鹿茸片的形态,通常呈贺形或椭圆形,直径为1~4厘米,片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色,外围有一明显环状骨质或无、色较深,里面具蜂窝状细孔,中间渐宽或呈空洞状,有的呈棕褐色。体轻,质硬而脆。气微腥、味咸。 一般来说,鹿茸片以体轻 ,断面蜂窝状,组织致 密者为上乘品。古人对鹿茸片积累了丰富的鉴别经验。如在《
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