鸭粥 2篇文章

由于春节期间上火的人很多,不少人又不喜欢到医院或者药店,于是,凉茶类饮料就成了很多“上火”者的首选。虽然对大部分人而言作用比较明显,但是也有不少人感觉喝过之后似乎身体反而不舒服。 凉茶的本质是药茶,而且药性偏凉,对有实火症状(如口干口渴、能喝水、饭量也大;便秘、口臭、脸上起痘痘;有的人还伴有脚臭;容易出汗、脾气大、爱发火;眼睛红肿、牙龈肿痛等)的患者比较适宜。 和实火不同,出现虚火的人的体质相对差

《肘后备急方》:鸭粥 名称: 鸭粥 处方: 青头雄鸭一只 粳米适量 葱白3茎 制法: 青鸭肉切细煮至极烂,再加米、葱白煮粥;或用鸭汤煮粥。 功能主治: 补益脾胃、利水消肿,滋阴血。适用于一切水肿病人。 用法用量: 每日2次,空腹温热食。5~7天为一疗程。 注意事项: 阴虚脾弱大便泄泻病人不宜选用。