鸡肉的功效与作用 中药基础 2025-05-21 30 功效 有温中益气，补虚填精，健脾胃，活血脉，强筋骨的功效。对营养不良，贫血，虚弱，畏寒怕冷，乏力疲劳及月经不调等有很好的食疗作用。鸡肉蛋白质含量多，有增强体力，强壮身体的作用。 食法 鸡肉的烹调方法多种多样，适于热炒，油炸，薰烤，炖汤，冷荤凉拌，拼盘等。鸡肉的营养高于鸡汤。肾阴虚者及老人，病人，体弱者最宜食用。 食忌 鸡肉性温，吃多易生热，助痰，引发风湿疼痛，感冒，外感发热，发烧未退者不宜食用。因 阅读全文
