鲜荷叶 2篇文章

1.鲜荷叶汁10克,山楂6克,生薏苡仁6克,沸水沏饮,尤其适于高血脂症的肥胖之人;或鲜荷叶1张,洗净煮汤,用荷叶汤同粳米100克煮粥服食代饭。 2.菊花5克,生山楂及草决明各12克,放入保温杯中,以沸水冲泡,日数次服用。 3.将大黄制成片剂,每次6克,饭前半小时服(胃病者饭后服),每日1~3次,使大便保持每天3次,据大便次数调整大黄用量。 4.山楂根、茶树根、玉米须各30克,每日1剂,煎汤代茶。

【来源】《饮食治疗指南》。 【配料】鲜荷叶1张、粳米100克、冰糖少许。 【制作方法】先将鲜荷叶洗干净,切成3厘米左右方块,放入锅内,加水煎取药汁,去渣。再将淘净的粳米、冰糖加入药汁,熬煮成粥。 【功效】解暑清热、降低血脂。 【适应证】夏天感受暑热,头昏脑涨,胸闷烦渴,小便短赤泄泻,浮肿,高脂血症、高血压症。 【食法】分2次服食。 【食疗漫话】荷叶为睡莲科植物莲的叶,夏季用鲜叶或初生嫩叶,秋季采叶