青菜 61篇文章

主料:猪肉400克,冬瓜100克,青菜100克。 调料:料酒、老抽、盐、豉油、胡椒粉、花椒粉、淀粉、葱、姜各适量。 做法: 1.先将肉糜用料酒、老抽、盐、豉油、胡椒粉、花椒粉、淀粉、葱姜等拌匀成馅。2.将肉馅搓揉成肉圆,入锅隔水蒸熟备用。3.冬瓜去皮切薄片后入油锅煸炒片刻,加入四喜丸子及汤汁同煨。4.待冬瓜绵软后,放青菜和豆豉油,翻炒至汤汁收干后出锅装盘。 功效:中医认为,青菜性平、味甘,入肺经。

【功能主治】清热利湿;止咳平喘;凉血止血。主痢疾;肝炎;咳嗽;哮喘;荨麻疹;外伤出血。 【用法用量】内服:煎汤,6-10g。外用:适量,煎汤熏洗,或研末敷。 【摘录】《中华本草》

秋天一到,整个人经常会有昏昏沉沉的感觉,这是脾胃在找你“算账”了。想要解除秋乏的困扰,强健脾胃才是硬道理。平时可以多按大包穴,少吃油腻厚重的食品,多吃水果青菜。另外也可在烧菜煮汤时放些胡椒,都有解除秋乏的效果。 秋乏来袭,多因脾胃失调 有句俗话,叫做“春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月”。经过酷暑的煎熬,身体的疲劳度似乎已经积攒到了极点,到了“秋乏”的季节,身体自然会变体加利,头晕、目眩、四肢无力,搞

春暖花开的季节,嫩绿的香椿清香怡人、香嫩可口、风味独特、营养丰富,素有“树上青菜”之美称。香椿中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C,营养及药用价值十分可观,是春天的佳肴。 香椿的吃法很多,可凉拌、可炒、可煎,还能腌着吃。但是香椿中含有一定量的亚硝酸盐,在老叶中更是每千克高达53.9毫克,因而容易使人发生亚硝酸盐中毒。试验发现,只用水洗过的香椿亚硝酸盐含量为每千克34.1毫克,而用开

《中华本草》:香豆蔻 出处: 始载于《植物分类学报》。 实际拼音: Xiānɡ Dòu Kòu 英文名: fruit of Fragrant Amomum 别名: 嘎哥拉、尼泊尔豆蔻 来源: 药材基源:为盖子科植物香豆蔻的种子。 拉丁植物动物矿物名:Amomum subulatum Roxb. 采收和储藏:林果实将成熟时采收,剪下果序,除去杂质,晒干。 原形态: 香豆蔻,多年生粗壮草本,高1-2m

《中药大辞典》:乌桕子 出处: 《本草拾遗》 实际拼音: Wū Jiù Zǐ 别名: 乌茶子(《天宝本草》)。 来源: 为大戟科植物乌桕的种子。 原形态: 植物形态详"乌桕木根皮"条。 性味: 甘,凉,有毒。 ①《日华子本草》:"凉,无毒。" ②《纲目》:"甘,凉,无毒。" ③《天宝本草》:"有大毒。" 功能主治: 杀虫,利水,通便。治疥疮,湿疹,皮肤皲裂,水肿。便秘。 ①《本草拾遗》:"桕油,服

《全国中草药汇编》:乌蔹莓 实际拼音: Wū Liǎn Méi 别名: 母猪藤、红母猪藤、五爪龙、五叶藤、五龙草 来源: 本品为葡萄科植物乌蔹莓Cayratia japonica (Thunb.)Gagnep.,的全草。夏、秋采集,切段,晒干或鲜用。 性味: 苦、酸,寒。 功能主治: 解毒消肿,活血散瘀,利尿,止血。用于咽喉肿痛、目翳,咯血,血尿,痢疾;外用治痈肿,丹毒,腮腺炎,跌打损伤,毒蛇咬伤

《中华本草》:蜈蚣刺 实际拼音: Wú Gōnɡ Cì 别名: 马椒、止血丹、马胶根、接骨药 来源: 药材基源:为芸香科植物多叶花椒的根或叶。 拉丁植物动物矿物名:Zanthoxylum multijugum Franch. 采收和储藏:夏、秋季挖根,洗净,鲜用或切片晒干;叶,晒干。 原形态: 攀援状灌木。茎枝木质,灰褐色,着生下弯如鸟嘴状的皮刺。奇数羽状复叶互生,纸质至革质,边叶柄长可达60cm

《中华本草》:土玉桂 实际拼音: Tǔ Yù Guì 别名: 假肉桂 来源: 药材基源:为樟科植物大叶新木姜子的根及树皮。 拉丁植物动物矿物名:Neolitsea levinei Merr. 采收和储藏:秋季采,刮去栓皮,洗净,晒干。 原形态: 大叶新木姜子乔木,高达22m。小枝圆锥形,幼时密被黄褐色柔毛,老时毛渐脱落;顶芽大,卵圆形,鳞片外面被锈色短柔毛。叶4-5片轮生;叶柄长1.5-2mm,密

《全国中草药汇编》:天仙果 实际拼音: Tiān Xiān Guǒ 别名: 水风藤、牛乳茶、山无花果、加星里[苗族语] 来源: 桑科天仙果Ficus beecheyana Hook. et Arn.,以根入药。 生境分布: 浙江、福建、台湾、江西、湖南、广东、广西、贵州。 性味: 辛、酸、涩,温。 功能主治: 祛风化湿,止痛。主治关节风湿疼痛,头风疼痛,跌打损伤,月经不调,腹痛,腰疼带下,小儿发育

《中药大辞典》:天名精 出处: 《本经》 实际拼音: Tiān Mínɡ Jīnɡ 别名: 茢薽、豕首(《尔雅》),麦句姜、虾蟆蓝(《本经》),天芜菁(叫、品方》),天门精、玉门精、彘颅、蟾蜍兰、觐、地菘、天蔓菁(《别录》),葵松、鹿活草(《唐本草》),杜牛膝(《圣济总录》),皱面草(《履巉岩本草》),皱面地菘草(《卫生家宝方》),鹤虱草(《伤寒蕴要》),母猪芥(《孙天仁集效方》),蚵蚾草(《经效

《中药大辞典》:天王七果实 出处: 《陕西中草药》 实际拼音: Tiān Wánɡ Qī Guǒ Shí 来源: 为忍冬科植物羽裂莛子藨的成熟果实。7~8月采收。 原形态: 植物形态详"天王七"条。 功能主治: 调经、治白带。 用法用量: 内服:煎汤,4~5钱;或用甜酒煮食。 《中华本草》:天王七果实 出处: 出自《陕西中草药》 实际拼音: Tiān Wánɡ Qī Guǒ Shí 英文名: Fr

《中国药典》:天竺黄 实际拼音: Tiān Zhú Huánɡ 来源: 本品为禾本科植物青皮竹Bambusa textilis McClure或华思劳竹Schizostachyum chinense Rendle等杆内的分泌液干燥后的块状物。秋、冬二季采收。 性状: 本品为不规则的片块或颗粒,大小不一。表面灰蓝色、灰黄色或灰白色,有的洁白色,半透明,略带光泽。体轻,质硬而脆,易破碎,吸湿性强。无臭

《全国中草药汇编》:天胡荽 实际拼音: Tiān Hú Suī 别名: 金钱草[江西]、满天星[四川]、破铜钱、明镜草、铺地锦[广东、湖南]、盆上芫茜、星秀草 来源: 为伞形科植物天胡荽Hydrocotyle sibthorpioides Lam.[H. rotundifolia Roxb.],以全草入药。全年可采,鲜用或秋季采收晒干。 性味: 甘、淡、微辛,凉。 功能主治: 祛风清热,化痰止咳。

《中药大辞典》:天麻茎叶 出处: 《本草拾遗》 实际拼音: Tiān Má Jīnɡ Yè 来源: 兰科植物天麻的茎叶。 原形态: 详"天麻"条。 性味: 《本草拾遗》:"寒。" 功能主治: 《本草拾遗》:"热毒痈肿,捣敷之。"

《全国中草药汇编》:弹刀子菜 实际拼音: Tàn Dāo Zi Cài 别名: 水苏叶通泉草、四叶细辛[湖北咸宁] 来源: 玄参科通泉草属植物弹刀子菜Mazus stachydifolius (Turcz.) Maxim.,以全草入药。花果期采收全草,鲜用或晒干。 性味: 微辛,凉。 功能主治: 解蛇毒。用于毒蛇咬伤。 用法用量: 鲜全草适量捣烂敷伤口周围。 《中华本草》:弹刀子菜 出处: 出自《

《中药大辞典》:桃枝 出处: 《纲目》 实际拼音: Táo Zhī 来源: 为蔷薇科植物桃或山桃的嫩枝。 性味: 《本草蒙筌》:"味苦。" 功能主治: 治心腹痛及匿疮。 《纲目》:"治疰忤心腹痛,辟疫疠。" 用法用量: 内服:煎汤,2~3两。外用:煎水含漱或洗浴。 复方: ①治卒心痛:桃枝一把,切,以酒一升,煎取半升,顿服。(《补缺肘后方》) ②治天行匿下部生疮:浓煎桃枝如糖,以通下部。若口中生疮

《中药大辞典》:獭肉 出处: 《别录》 实际拼音: Tǎ Ròu 来源: 为鼬科动物水獭的肉。 性味: 甘咸,寒。 ①《食疗本草》:"性寒,无毒。" ②《饮膳正要》:"味咸,平,无毒。" 功能主治: 治虚劳骨蒸,水肿胀满,二便秘涩,妇女经闭。 ①《别录》:"疗疫气,温病。" ②《本草图经》:"主骨蒸热劳,血脉不行,营卫虚满及女子经络不通,血热,大小肠秘涩。" ③《饮膳正要》:"咳嗽劳损。" ④《医

《中药大辞典》:甜瓜根 出处: 《滇南本草》 实际拼音: Tián Guā Gēn 来源: 为葫芦科植物甜瓜的根,夏、秋采挖,洗净泥土用。 原形态: 植物形态详"甜瓜"条。 功能主治: 《滇南本草》:"煎汤洗风癞。" 《中华本草》:甜瓜根 出处: 出自《滇南本草》 实际拼音: Tián Guā Gēn 英文名: Muskmelon root 来源: 药材基源:为葫芦植物甜瓜的根。 拉丁植物动物矿物