中医理论认为,肺与秋季相应,而秋季干燥,气燥伤肺,容易产生疾病,因此秋季需要润燥、养阴、润肺。近代名医秦伯未在《膏方大全》中指出:“膏方者,盖煎熬药汁成脂液,而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱者也,故俗称膏滋药”。秋季气候干燥、肺燥阴虚,常食膏滋类补肺养阴方,可补益肺肾、养阴润燥、生津止渴。现介绍几则润肺膏方供选用。 川麦雪梨膏 原料组成:川贝母、细百合、款冬花各15克,麦门冬25克,雪梨1000克,蔗
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秋天容易干燥,容易伤肺,出现“肺燥”。吹风、淋雨、吃燥热的食物,就更容易咳嗽,通常这种咳嗽表现为干咳无痰或痰粘难咯,也就是我们所说的“秋咳”。忍不住的咳咳咳,到底应该怎么办? 梨的确有润肺止咳的作用,但一定先要辨清寒热才行,梨是属于凉性的食物,即使加热也改变不了属性,所以更适合肺热或温燥症。 对于孩子,尤其是脾胃较弱的孩子,就算是热相的咳嗽,吃梨也要慎而又慎,吃梨太多容易损伤脾胃。 针对不同的咳嗽
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秋季很多人会渐渐出现皮肤干燥、脱皮等现象,这就是我们常说的“秋燥”。中医认为,秋季养生的重中之重便是养阴防燥,秋季阳气渐收,阴气生长,所以保养体内阴津成为首要任务,该如何来滋阴呢?一句话:秋季养阴可多喝汤。 雪梨百合枸杞汤 原料:雪梨1个,百合2个,清水800毫升,枸杞适量,蜂蜜45毫升。 制法:雪梨洗净带皮切成小块。将百合掰开,去掉根部后洗净;将雪梨块放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮
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川贝是贝母的一种,贝母为通称,实际上以产地分为以下两种,川贝母和浙贝母。川贝母主产于四川、云南、甘肃及西藏等地,浙贝母主产于浙江象山县,故又称象贝。川贝母,苦、甘、微寒,功善润肺止咳;浙贝母,苦、寒,功专清热化痰。 现在流传的“川贝炖雪梨”,本是一个好方子,但很多人用得不对,适得其反,甚至延误或加重病情。浙贝母一般多用于外感痰热咳嗽,症见咳嗽,痰为黄色,舌质红,脉数。而川贝母、清解外邪的作用弱,多
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中医认为,人的健康和气候、外界环境的变化有密切关系,秋天气候干燥,对人的新陈代谢会产生很大影响,如果不注意很容易患病。在秋阳暴晒的天气,刚经受过夏天酷暑“折磨”的人的体质,在初秋就受到酷暑和秋季干燥天气的夹击,因此很容易致病。人们常会出现阴虚火旺的症状,如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮肤干涩、咽干口渴、音哑、便秘、小便少等现象。还有的人会出现燥咳症状,如干咳少痰、痰中带血等等。为了防止秋燥,平时不食或
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据《本草求原》记载,唐武宗李炎,得了一场病,终日感觉口干舌燥,心热气促,服了上百种药物均不见疗效,御医和满朝文武心急尤甚,却苦无良方。正在人们焦虑不安之时,来了一位青城山下来的道士,他用梨、蜂蜜及一些中草药配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病。据说,这就是最早的秋梨膏。 秋梨膏一直作为皇宫的御用养生佳品。直到清代,才由宫中太医将此方带到民间。自此以后,百姓们一有咳嗽感冒,不是去看郎中,而是自家熬上一碗秋梨
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每年冬天十一二月份是荸荠盛产的季节,荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可作为水果,又能当蔬菜,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视它为“江南人参”。 荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富,但热量却不是很高。中医认为,荸荠是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用,每次10个左右即可。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。 我国清代著名的温
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处暑已过,意味着暑气将退,秋意渐浓。中医认为秋天“燥气当令”,主要表现为皮肤干燥粗糙,鼻腔干燥疼痛或口燥咽干、大便干结等。秋季五行属金,对应肺,肺的功能是主气、司呼吸,开窍在鼻,主皮毛,秋燥伤肺则咳。所以处暑后的养生重点是防“秋燥”,而防秋燥的关键是“润肺”。 银耳性平,味甘淡,无毒,具有“强精、补肾、润肺、生津”之功。作为营养滋补品,它适用于老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗
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由雾霾引起的上呼吸道感染、鼻炎和眼结膜炎、支气管哮喘等,统称“雾霾病”,给人们身心健康带来极大危害。 中医认为,雾霾为阳邪,易伤津损肺,耗伤肺阴,因此应注意宣肺理气、养阴润燥,蜜膏既有蜂蜜的养肺润肺作用,又有药膏的调肺理肺作用,介绍几则简方,可远离雾霾病。 枇杷杏贝膏:枇杷叶250g,苦杏仁、麦冬、生地黄、甘草各50g,桔梗30g,薄荷15g,川贝母5g。将诸药择净,研细,水煎3次,3剂合并,文火
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深秋时节,由于早晚气温变化较大,时常有冷空气侵袭,加之气候日益干燥,人体极易引起燥咳之症,其主要表现为干咳不止,并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状,此时倘若能够采用药膳加以调养,可以轻松缓解不适症状,推荐几款小药膳,大家不妨一试。 甘蔗粳米粥 取新鲜甘蔗500克,去皮榨汁备用。粳米50克煮成粥后加入适量甘蔗汁,再用文火煮沸一次,调匀即可食用。 蜂蜜萝卜汁 取白萝卜500克,洗净去皮切碎
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