长寿菜 2篇文章

  营养分学家剖析,海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰盛,可以迅速地补充体力。很多日本老人常吃这道菜,这还是一道长寿菜呢。 专家说:海带是典范的“碱性食品”,排骨是“酸性食品”,两者组合起来,能使人体到达“酸碱平衡”。 下面就说说这道长寿菜——海带炖排骨的具体做法: 原料:排骨700克~800克,干海带适量,盐、酱油和生姜适量。 做法: ①将排骨用热水氽一遍,然后放进锅里,加水到差未几盖住排骨,

马齿苋又名“长寿菜”“五行菜”,为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,生于田野路边及庭园废墟等向阳处。其叶子为青色、梗为赤色、花为黄色、根是白色、种子是黑色。按五行来说,青是木、赤为火、黄为土、白属金、黑是水,小小的马齿苋把东西南北中、金木水火土都占全了。一棵小草中究竟有多少玄机? 中医认为马齿苋入心经,可以清心火。入肺经,可以散肺热。《黄帝内经》说:“诸痛痒疮,皆属于心。”而肺主皮毛。就是说