醋炙 2篇文章

醋炙是炙法之一。将净选或切制后的药物,加入一定量食醋拌润翻炒的炮制方法。又称醋炒法。多用于疏肝解郁、散瘀止痛、攻下逐水药物的炮制。醋味酸苦性温,入肝经血分,具有收敛、解毒散瘀止痛,矫味的作用。醋炙可引药入肝,增强活血止痛作用,如醋炙延胡索,香附,三棱莪术等。醋炙能降低毒性,缓和峻下逐水的药性,如醋炙大戟、甘遂、芫花等,醋炙后降低毒性、缓和药性。某些具特殊气味的药物,醋炙可矫味矫臭,如醋炙乳香、没药

将净选或切制后的药物,加入一定量的液体辅料拌炒的炮制方法称炙法。根据所加辅料不同,分为酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙和油炙6种方法。炙法均用液体辅料,盐、生姜等需制成盐水和姜汁方可应用。要求辅料渗入药物内部,其加热温度比炒法低,多用文火,炒制时间较长,以药物炒干为宜。 一、各类炙法的目的 (一)酒炙目的(1)改变药性,引药上行——大黄、黄连、黄柏等。(2)增强活血通络作用——当归、川芎、桑枝等。(3